Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Za bezbrižno odrastanje...
57207 007415 Organska tekućina za puhanje balona - 45ml Sonett 16,00 kn Sonett Proizvodi za čišćenje Kategorija Proizvodi za čišćenje
Novo
Organska tekućina za puhanje balona u plastičnoj, bijeloj ambalaži od 45ml.
56864 006984 Pelene gaćice za djecu vel. 4 (8-15kg) Organske - 22 kom Eco by Naty 105,00 kn Naty Kozmetika Kategorija Kozmetika
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
56328 006109 Dječji prirodni sprej za zaštitu od sunca SPF 50 - 100ml Lavera 119,00 kn Lavera Kozmetika Kategorija Kozmetika
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,69
€ 0,00 / € 40,69
0
Početna Recepti Slano i slasno Sabudana Khichdi - zdravi "street food"
Međuobrok - Slano jelo

Sabudana Khichdi - zdravi "street food"

Svi recepti
17. siječanj 2022.

Sabudana khichdi je indijsko jelo od natopljenih tapioka perlica. Obično se priprema u dijelovima zapadne Indije, a u većim gradovima kao što su Mumbai i Nagpur dostupni su kao ulična hrana koja se jede tijekom cijele godine.

Tapioka perle omiljene su nam u kombinaciji s biljnim mlijekom i začinima kao što su cimet, klinčić, anis, rogač, tonka, vanilija ili kakao. Mnogima su ti bijeli biseri primamljivi upravo zbog posebne, pomalo želatinaste teksture koja nalikuje onoj riže na mlijeku, a sjajno se uklapa u deserte poput:

Ovog puta, tapioka perle bit će malo konkretnije, ali lagano jelo.

Nakon što perle budu dovoljno namočene, odabirom neobičnih začina ovo jelo postoje pikantno, tipično indijsko "street food" jelo koje možete napraviti i kod kuće.

Kako? Znamo mi! A sad i vi!

Priprema:

  1. Tapioka perle namočite u vodu na 5-6 sati. Ako ostane vode, dobro procijedite.
  2. Perle pažljivo pomiješajte s mlaćenicom (možete i rukama da budete što nježniji), a kikiriki sameljite u mužaru ili blenderu.
  3. Na tavicu stavite ulje, kad se zagrije ubacite kajenski papar, čili papričice i kurkume.
  4. Popržite i ubacite sol, krumpir narezane na kockice i kuhajte 4 minute. Ubacite i grašak te kuhajte 3-4 minute.
  5. Na kraju ubacite smjesu s tapiokom, masala začin, smljeveni kikiriki i limunov sok. Promiješajte na vatri laganoj još 2 minute. Ako su perle dovoljno mekane, jelo je gotovo.

Naš zeleni newsletter vam svaki tjedan donosi novosti iz naše kuhinje. Želite ih? Prijavite se na NEWSLETTER!

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel