Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Slano i slasno Salata od bijele leće

Salata Od Bijele Leće

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
40
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 šalica bijele leće

1 žuta tikvica (narezati koristeći spiralizer) 

1 režanj češnjaka (sitno nasjeckati)

1 velika feta lubenice (narezati na trokutove)

1 žlica pistacija

1 žlica peršina (sitno nasjeckanog)

1 žlica mente (sitno nasjeckane)

2 suha chilija

Maslinovo ulje 

Himalajska sol

Crni krupni papar

Umak:

1 žličica dijon senfa

1 žlica javorovog sirupa

1 dcl maslinovog ulja

1/2 limuna

Objavljeno: 24. kolovoz 2018.

Edita s bloga Kuživancija ponovo nas je razveselila receptom. Ovaj puta za nas je pripremila zanimljivu ljetnu salatu čija je glavna zvijezda naša prekrasna bijela leća. Svi već znate da je leća fantastičan izvor biljnih proteina, a ono što čini ovaj recept zanimljivim su spiralizirane tikvice i grillana lubenica. Predstavljamo vam uzbudljivu, sezonsku i nutritivno bogatu salatu!

Priprema: 

  1. Sve sastojke za umak smiksajte u blenderu ili promućkajte u zatvorenoj staklenci!
  2. Leću skuhajte po uputama na pakiranju. Odložite sa strane. 
  3. U tavi, na žlici maslinovog ulja, pirjajte češnjak i narezanu tikvicu, ali svega nekoliko minuta dok tikvica ne upiju ulje. Odložite na strane. 
  4. Na grill tavi (ili možete koristiti istu tavu na kojoj ste pirjali tikvice), na 2 žlice maslinovog ulja, grillajte lubenicu s jedne i druge strane. Odložite sa strane. 
  5. Leću podijelite u dvije zdjele, dodajte po 1 žlicu umaka. Dodajte sol, papar i promiješajte! Zatim dodajte tikvice, pistacij, peršin, mentu, chili i lubenicu. Još jednom sve posolite i popaprite te prelijte s ostatkom umaka. 

Uživajte!  

Autor:
Anna Čorak
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane