Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Najjednostavniji umak od crvene leće
Glavno jelo

Najjednostavniji umak od crvene leće

Svi recepti
27. kolovoz 2017.

Napravite najjednostavniji umak od crvene leće prema današnjem receptu! Leća se odlično slaže s rajčicom, lukom, češnjakom, maslinovim uljem te ovčjim i kozjim sirevima.

Možete je poslužiti kao glavno jelo u obliku variva ili juhe, kao prilog, na salatu, kao namaz ili kao u ovom slučaju, u obliku umaka. I baš zato ju toliko volimo!

Za razliku od nekih vrsta mahunarki kao što su npr. soja, kikiriki i slanutak, leća je siromašna mastima. Sadrži značajne količine vitamina i minerala. Odličan je izvor tiamina, vitamina B6, fosfora, magnezija, željeza i cinka. Dobar je izvor riboflavina i niacina, i osrednji izvor folata i kalcija.

Ovo je osnovni recept za umak od leće koji se može koristiti za tjesteninu, punjenje lazanja ili cannellona, a toliko je jednostavan da bi vam se moglo dogoditi da se nađem 7 puta tjedno na jelovniku.

Crvenu leću iz organskog uzgoja kupite ovdje

Umak od crvene leće - recept

Priprema:

  1. Skuhajte leću u vodi i ocijedite pa prebacite u drugu posudu i zgnječite, dodajte ulje i popržite oko 5 minuta.
  2. Dodajte nasjeckani luk, nasjeckanu svježu crvenu papriku i češnjak u prahu pa nastavite pržiti još 5 minuta.
  3. Dodajte malo vode, promiješajte i na kraju dodajte umak od rajčice, papriku u prahu, curry te posolite i popaprite i kuhajte još desetak minuta.

*Umjesto crvene leće možete upotrijebiti i druge vrste leće, ali onda prilagodite vrijeme kuhanja tj. dodavanja ostalih sastojaka i pazite da se ostali sastojci ne raskuhaju. Uz ovaj ukusni umak preporučamo zdrave tjestenine koje možete kupiti u Tvornici Zdrave Hrane. 

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.
Komentari (1)
Vanja Jurkovic, 11. veljača 2022.
Odlican!

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.