Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Jer zelena boja je boja zdravlja! Pojačaj imunitet uz...
57009 007168 Matcha prah Premium Ceremonial - Organska 20g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Superhrana Kategorija Superhrana
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
11140 439 Green Balance New Formula 100g 129,00 kn Hug your life Superhrana Kategorija Superhrana
Hrvatski proizvod Hrvatski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
55252 004469 Zeleni Smoothie Špinat & Kelj & Cikla - Organski 0,25l Voelkel 20,00 kn Voelkel Sokovi i napitci Kategorija Sokovi i napitci
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,84
€ 0,00 / € 40,84
0
Početna Recepti Tradicionalni talijanski kruščići "flat bread"
Prilog

Tradicionalni talijanski kruščići "flat bread"

Svi recepti
02. lipanj 2016.

Zdravo, jako ukusno, vegansko, bez glutena i talijansko. Trebamo li išta više reći? Kad se sve to spoji u samo jedno jelo, vjerojatno vam zvuči predobro da bi bilo istinito...ali je istinito.

Samo 4 sastojka trebate za autentični talijanski "flat bread" - vodu, začine, maslinovo ulje i fantastično brašno od slanutka.

Ovo brašno ne sadrži gluten pa je pogodno za sve one koji su intolerantni na gluten ili pšenicu. Bogato je ugljikohidratima, kao i bjelančevinama (1/2 šalice ovog brašna sadrži 10 g proteina, za razliku od 8 g koliko sadrži integralno pšenično brašno), kao i vlaknima. Pola šalice ovog brašna sadrži 201 mikrogram folata koji su posebno značajni za razvoj djeteta tijekom trudnoće. Bogato je željezom, magnezijom i fosforom te vitaminom B6.

Sad kad ste upoznali brašno od slanutka predlažemo vam zdravo i fino putovanje u Italiju. Polijećemo!


Priprema:

 

  1. U veliku zdjelu stavite brašno i dodavajte vodu stalno miješajući kako se ne bi napravile grudice. Kad ste ulili svu vodu, dobro još miješajte smjesu kako bi postala potpuno glatka. Dodajte sol i papar. Smjesu ostavite sa strane minimalno 3 sata.
  2. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, a na pleh izlijte maslinovo ulje. Na vrhu smjese se možda pojavila pjena pa to lagano žlicom skinite. Smjesu izlijte u pleh nakon maslinovog ulja i stavite peći na 30 minuta dok "flat bread" pozlatni. Izvadite iz pećnice i režite kad se ohladi.


Brašno od slanutka već je tradicionalni dio indijske kuhinje, a neka postane i dio vaše kuhinje:

ROTI - INDIJSKI KRUŠČIĆ OD SLANUTKA I KURKUME

KREKERI OD PIRA I SLANUTKOVOG BRAŠNA

KADHI UMAK - SAVRŠEN IZVOR PROTEINA

 
 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.