Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Uštipci od graha - veganski snack bez brašna

Uštipci od graha - veganski snack bez brašna

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
45min + hlađenje
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

1 šalica graha (dobro operite i potopite na 5 sati)
1 velika mrkva (naribana)
Glavica luka (sitno sjeckana)
Soja sos
Začini

Objavljeno: 25. siječanj 2016.

Tek nekoliko sastojaka dovoljno je za uštipke od graha. Znamo, uštipci i grah ne bi trebali ići u istu rečenicu, ali mi smo i to uspjeli spojiti i to u ukusan i zdravi snack koji se radi bez brašna i jaja i koji je hranjiva i zdrava večera te još bolji međuobrok.

Inače okrugice od slanutka i graha tradicionalno su arapsko jelo, koje navodno vuče korijene iz Egipta. Izuzetno je popularno po cijelom Srednjem Istoku, u židovskoj kuhinji ali i ostalim krajevima svijeta te postoje mnoge varijacije na ovaj recept, a mi vam donosimo varijaciju iz Tvornice zdrave hrane.

 

Priprema:

  1. Nakon što je grah stajao u vodi 5 sati među dlanovima protrljajte dio po dio kako bi ljuska graha pala. I ponovite to par puta kako bi sve ljuske pale.
  2. Ocijedite i pola graha ubacite u blender s malo vode.
  3. Kada se dobro zblenda u gustu smjesu, dodajte i drugi dio graha i opet blendajte s malo dodavanja vode (minimalno kako bi radio blender). Kada ste sve izblendali dodajte luk, začine i soja sos.
  4. Smjesu ostavite u frižideru minimalno par sati (najbolje 24 sata). U zagrijanom kokosovom ulju pržite male kuglice koje ste formirali iz smjese. Pecite dok ne dobiju zlatnu boju.


Ovi uštipci odlično će pasati uz svježe umake i sireve. Mi imamo i ideju za dodatke uz uštipke:

ZDRAVI UMACI ZA SVAKODNEVNA JELA

VEGANSKO VRHNJE OD INDIJSKIH ORAŠČIĆA

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane