Čokoladna torta od batata - sočna i meka, bez jaja i mlijeka

Pripremiti ju može svatko, a gotovo da nema osobe koja ne voli okus ove osvježavajuće čokoladne poslastice. Govorimo o čokoladnoj torti, ni manje ni više, nego od batata! Iako na prvu zvuči neobično, ova će vas torta oduševiti na prvi griz.

Krasi ju izuzetna sočnost, kremasta tekstura, divan okus i još bolji popis sastojaka. Ispeći ju možete s lakoćom čak i ako niste najveći stručnjak za slastice, što ovaj kolač čini još boljim! 

Sastoji se od sočnog biskvita pripremljenog od pomno odabranih sastojaka napitka od badema, maslaca od lješnjaka, kokosovog šećera, pirovog bijelog brašna, kakao praha i pirea od batata. Kremu smo napravili od batata, tamne čokoladne i javorovog sirupa. 

Stoga, ukoliko ste u potrazi za savršenom slasticom za popodnevno uživanje uz šalicu čaja ili tražite izvrsnu rođendansku tortu koja će oduševiti i najveće zdravoljupce - ovaj recept je u našu Tvornicu stigao kao naručen. 

Čokoladna torta od batata - recept

Popis sastojaka nalazi se pri vrhu stranice s desne stranice, a postupak pripreme čeka vas u nastavku. 

Priprema:

1. Ukupno će vam trebati oko 400 g sirovog batata. Ogulite ga i ispecite u pećnici 30-ak minuta na 180 stupnjeva.
2. Prvo napravite kremu tako što ćete 110 g vrućeg batata staviti u multipraktik s nasjeckanom čokoladom i javorovim sirupom. Stavite u hladnjak.
3. Sastojke za biskvit izradite u multipraktiku pa prebacite u kalup promjera 20cm i pecite oko 50 minuta na 180 stupnjeva.
4. Kada se biskvit ohladi premažite ga kremom i dekorirajte mrvljenim lješnjacima.

Za još mnogo ukusnih i zdravih recepata, prijavite se na naš besplatan Newsletter!   Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Recept za namaz od leće i oraha
• Kolač od badema i naranče - za slatku porciju čiste ljubavi!
• Doručak s kvinojom - recept za zdravi početak dana
• Kako skuhati najkremastiji griz na mlijeku?

Slični recepti

Zdravi deserti Neodoljiva čokoladna torta sa smokvama: Savršena kombinacija slatkog i voćnog okusa Priprema: 45 min Sastojci: 10

Slano i slasno Šarenije i finije ne može, jer punjeni batat je serviran! Priprema: 60 min Sastojci: 8

Zdravi deserti Zdrava elegancija u torti od palente i naranče Priprema: 30 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Sočna čokoladna torta s kruškama pruža savršen sklad okusa Priprema: 60 min Sastojci: 9

Zdravi deserti Od vrta do tanjura - donosimo recept za čokoladnu tortu od tikvica! Priprema: 60 min Sastojci: 13

Zdravi deserti Torta sa šljivama - jednostavna, sočna i savršeno ukusna! Priprema: 95 min Sastojci: 15