Najsočniji i najbrži kolač s marelicama iz jedne posude

Sezona marelica je u punom jeku i pravo je vrijeme da popodne zasladite jednim savršeno ukusnim i savršeno sočnim ljetnim kolačem s marelicama.

Ovaj kolač mogu pripremiti i oni s vrlo malo kulinarskog iskustva - brz je, jednostavan i prije svega izuzetno sočan i ukusan. 

Za izradu će vam trebati jedna velika posuda, pjenjača i kalup za kruh. Sama priprema će vam oduzeti 10-ak minuta, a sav će preostali posao odraditi pećnica. Samo budite strpljivi i pričekajte da se barem malo ohladi prije rezanja. 

Iako će biti ukusan i bez posebnih dodataka, predlažemo vam da ga poslužite uz standardno tučeno vrhnje ili pak kuglicu sladoleda od vanilije. 

Kad ga jednom isprobate, ovaj sočan kolač s marelicama postat će standard na vašoj listi omiljenih slastica! 

Za još više ukusnih i zdravih recepata zavirite u našu besplatnu kuharicu za srpanj!

Recept za sočan kolač s marelicama

Priprema:

1. Pomiješajte šećer, koricu i sok limuna, jogurt, jaja i vaniliju pjenjačom.
2. Dodajte brašno, sol, prašak za pecivo.
3. Na kraju umiješajte ulje.
4. Polovicu smjese izlijte u kalup za kruh pa dodajte narezane marelice i nekoliko žlica marmelade od marelica.
5. Prelijte ostatkom smjese, a po vrhu rasporedite ostatak marelica i pekmeza te po želji pospite listićima badema.
6. Pecite na 180 stupnjeva cca 50 minuta.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Puding od heljde za doručak i desert
• Domaći čokoladni humus s kakaom i kikiriki maslacem
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Recept za crumble od jabuka i malina