Može jedan mramorni kolač bez brašna i šećera ovih blagdana?

Jesen i zima u svima nama bude različite emocije, a najviše one koje nas vežu za obitelj, toplinu naših domova i najdraže osobe...i finu klopu! Posebnu čar imaju mirisi hrane u kojima smo uživali dok smo bili djeca, pogotovo kada su u pitanju kolači koje su naše bake pripremale s ljubavlju. Jedan od tih kolača je i mramorni.

Nijedan toliko ne asocira na blagdane, okupljanje, druženje i udobnost doma. Ali također, nijedan do sad nije imao svoju keto verziju.

Ako ste raspoloženi za jedan ukusan starinski desert u prezdravoj tvorničkoj verziji, to je to! Zasučite rukave, pripremite sastojke i krenimo u najslađu keto avanturu. 

Priprema:

1. Pomiješajte pjenjačom jaja, aromu vanilije, eritrit, kokosovo ulje i polovicu kokosovog mlijeka.
2. Dodajte brašna, prašak za pecivo, sol i koricu naranče.
3. Smjesu podijelite na dva dijela pa u jedan dodajte kakao i ostatak kokosovog mlijeka.
4. Slažite u kalup za kruh sloj bijele kreme pa sloj čokoladne, po vrhu pospite listiće badema.
5. Pecite 50-55 minuta na 180 stupnjeva pa pustite da se skroz ohladi prije rezanja, najbolje preko noći.

NEWSLETTER je tu, a još blagdanskih recepata ovdje:

• BLAGDANSKE DELICIJE
• BLAGDANSKE GINGERBREAD KRAFNE
• VEGANSKE FRITULE