Domaći puding od kokosa fantastične teksture i neodoljivog okusa!

Svi recepti

07. ožujak 2023.

Ljubitelji slatkih zalogaja teško će odoljeti zdjelici domaćeg pudinga od kokosa, desertu koji se može jesti u bilo koje doba dana (i noći). Puding od kokosa savršeno je kremast, ukusan i mirisan!

Jedno je sigurno, ljubitelje kokosa ne trebamo posebno uvjeravati da se ova slastica isplati isprobati!

Kako napraviti domaći puding?

Za početak, pripremite sve sastojke, točnije njih šest: kokosov čips, kokosovo mlijeko, naribane listiće kokosa, aromu vanilije, tapioku i eritrit. Sastojke stavite u zdjelu i kuhajte prema uputama. Pripremljeni puding stavljajte u zdjelice ili staklene posudice.

Priprema će vam oduzeti svega 10-ak minuta, a potom samo trebate strpljivo pričekati da se puding ohladi. Što se tiče dekoracije, uvijek ga možete preliti čokoladnim namazom ili ga jednostavno posuti listićima kokosa!

p.s. izašla je naša nova besplatna kuharica za ožujak u kojoj vas čeka još mnoštvo ukusnih i zdravih recepata!

Puding od kokosa - recept

Popis sastojaka nalazi se pri vrhu stranice s desne strane, a postupak pripreme čeka vas u nastavku.

Priprema:

Tapioku pomiješajte s 3 žlice vode da ne bude grudica.
U manjem loncu pomiješajte kokosovo mlijeko, eritrit, kokosove mrvice i vaniliju pa zakuhajte na srednjoj vatri.
Potom dodajte tapioku i kuhajte još par minuta neprestano miješajući dok se ne zgusne.
Prebacite u posude za serviranje i pustite da se ohladi.
Dodajte pekmez ili svježe voće po želji i dekorirajte kokosovim čipsom.

domaći puding od kokosa