Linzeri su mali, svima dobro poznati kolačići koji su neizostavni dio svakog svečanog stola, bez obzira je li riječ o blagdanima, rođendanima, vjenčanjima ili nekoj drugoj prigodi.
Prhko tijesto i marmelada savršeno se slažu jedno s drugim te tako čine neodoljivi spoj, koji je prva asocijacija na božićne slatkiše!
Najpopularniji keksići koji obilježavaju baš svaki moj Božić maleni su i ukusni, a u raznim oblicima posebno osvajaju mlađe članove obitelji.
Iako je priprema jednostavna, valja voditi računa o tome da se kolačići ne prepeku, što dosta ovisi i o obliku – klasične zvjezdice sa tankim krakovima ranije poprimaju pečenu nijansu od okruglastijih oblika.
Lijepljeni prhki keksići s marmeladom nezaobilazni su dio blagdanskog stola pa ove godine iznenadite najmilije malo zdravijom varijantom!
Jedna od glavnih dilema kod izrade ovog slatkiša jest koju marmeladu upotrijebiti!
Mi ih imamo nekoliko bez šećera i aditiva stoga im svakako dajte prednost.
Džem od borovnica sa stevijom sadrži samo prirodni šećer iz pravih borovnica. Niskokaloričan džem, zaslađen prirodnim zaslađivačem pogodan je za vegane i vegetarijance, a linzere će pretvoriti u pravu deliciju.
Namaz od naranče i đumbira od vaših će linzera napraviti najbožićniju slasticu ikad. Kombinacija koja priziva blagdane razveselit će vapu obitelj, a ako napravite bezglutenske linzere, ova marmelada mora se naći u njima, jer je također bez glutena.
HealthyCo džem od malina i borovnica je pravi voćni džem zahvaljujući udjelu od 75% voćnih sastojaka i bez dodanog sadržaja šećera. Ovaj džem od malina i borovnica sadrži samo prirodne šećere, koji čine džem ukusnim i vrlo slatkim. Stoga je idealan izbor za svakoga tko voli džemove, ali istodobno ga progoni količina šećera koji se skriva u njima.
Priprema:
Pomiješati sve sastojke za tijesto u jednoj posudi
Prvo rukama razmrviti tijesto, a potom ga mijesiti dok ne bude glatko
Zamotati tijesto u prozirnu foliju i ostaviti ga u hladnjaku na sat vremena
Tijesto razvaljati pa izrezivati krugove (ili neke druge oblike) uz pomoć kalupa (ili čaše), potom unutar svakog drugog kruga izrezati i zvjezdicu ili kružić.
Peći kekse na 180 stupnjeva cca 12-15 minuta
Pustiti kekse da se ohlade, onda jednu polovicu namazati marmeladom i poklopiti, na kraju posuti kekse mljevenim eritrtiom, ili nekim drugim šećerom u prahu
Jeste li isprobali ovu varijantu, koju nam je otkrila Bruna s YumYum bloga?
Ako želite isprobati još odličnih božićnih recepata, vrijeme je da se prebacite na naš NEWSLETTER.
90 min
13 sastojak/a
