Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Zdravi deserti Sočni preljev od borovnica i još 2 sastojka za još slađe slastice

Sočni preljev od borovnica i još 2 sastojka za još slađe slastice

Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
15
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

Napravili ste griz i baš bi ga prelili slatkim umakom? Radite američke palačinke i nedostaje vam gusti preljev kojima bi ih zasladili? Cheesecake vam je nekako "prazan" bez glazure?

Vrijeme je za recept od samo 3 sastojka i samo par minuta truda kako bi dobili superzdravi, jednostavni i sočni voćni umak za brojne deserte. Jedan od ta tri sastojka je i moćni aru prah.

Aru prah ima dva puta veću moć zgušnjavanja od pšeničnog brašna jer ne sadrži proteine i gluten. Za razliku od kukuruznog škroba, aru prah stvara savršenu gustoću. Zbog toga što je otporan na različite kisele sastojke, sjajan je za zgušnjavanje voćnih gelova i umaka poput umaka od brusnica ili kiselih umaka. Također je odličan za izrađivanje domaćeg sladoleda jer ometa stvaranje velikih ledenih kristala i nije zahvaćen smrzavanjem. Sladoled sada malo stavite na stranu i bacite se na pripremu slasnog voćnog umaka.

Priprema:

1. Sok i borovnice stavite grijati na laganu vatricu te kuhajte 5-10 minuta.

2. Pokoju borovnicu malo istisnite vilicom, a u jednoj šalici pomiješajte vodu i aru prah.

3. Borovnice maknite s vrućine pa dodajte smjesu od aru praha miješajući.

4. Pustite da se gusta smjesa malo ohladi pa ga onda koristite.

Gotovi umak može stajati u hladnjaku 3-4 dana.

Objavljeno: 13. travanj 2018.

2 šalice borovnica

1/4 šalice soka od jabuka

2 žličice aru praha

1 žlica vode

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane