Netko je spomenuo tiramisu bez šećera? Recept je tu!

Tiramisu je klasičan talijanski recept. Toliko je jednostavan da ga to čini savršenim.

Svoju popularnot duguje piškotima i divnom kremastom mascarponeu pa je mnogima nezamisliv baš bez te dvije namirnice. Nama je ipak zamisliv, isproban i savršen! Dijetalni tiramisu bez šećera koristi ricottu i grčki jogurt, a u sebi ne želi piškote pune šećera već odlične kekse bez šećera umočene u kavu. Da da, dobro ste čuli! Tiramisu se može napraviti od super namirnica koje imaju malo kalorija, a finalno zasladiti eritritom, poznatim šećerom bez kalorija koji je savršen i za dijabetičare.

Ovaj bogovski desert gotov je za 15-ak minuta. 

Obožavate tiramisu i često ga radite, ali vam je grižnja savjest nakon uživanja u njemu prevelika? Doskočili smo i tome!

Priprema:

1. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka
2. Bjelanjke umutiti u snijeg
3. Žumanjke miksati s eritritom i vanilijom, pa dodati ricottu i grčki jogurt
4. Bjelanjke nježno špatulom umiješati u smjesu sa žumanjcima
5. Kekse umakati u kavu i slagati u posudice za serviranje (red keksa, red kreme i tako dalje) 
6. Po vrhu posuti kakao prah

Yumyum, hvala na ovom otkriću!
A jeste li vi otkrili naš novi NEWSLETTER? Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Brownie bez šećera i brašna slastica je koju ćete raditi svako malo
• Sirove slatke bombice bez šećera idealan su zdravi desert
• Zdravi zobeni kolač s makom i borovnicama. Bez dodanog šećera!