Za maškare bez brašna i šećera - spremni!

Mislili smo da je nemoguće, ali očito smo se prevarili.

Krafne BEZ brašna (i BEZ šećera) su moguće! I naaajukusnije su na svijetu! Pitate se kako? Pa uz pomoć bademovog brašna, tog velikog majstora slastica i pekarskih proizvoda. 

Sočne iznutra, a hrskave izvana! Upravo su takve ove krafne u kojima glavnu riječ vode brašno badema, jaja i malo gustog kokosovog mlijeka. Ako ste na LCHF prehrani, sve znate! Ovo su vaše dopuštene namirnice i končano možete uživati u sočnim krafnama bez grižnje savjesti.

Za slatkoću ovog puta krivimo eritrit, taj sjajni šećer s nula kalorija.

Vrijeme maškara i fašnika, koje nam ide ususret, nezamislivo je bez slasnih krafni.

Pokladnica ili krafna je slatki kolač od dizanog tijesta. Pokladnice su dobile naziv po pokladama, starom običaju maskiranja, glagolu "prerušavati". Zato ih toliko volimo u veljači, mjesecu kad maškare vladaju našim ulicama. Ako, pak, obožavate krafne...ne vidimo razloga da za uživanje u njima čekate maškare, jer su ove i zdravije i manje kalorične.

Još s malo svježeg voća da postanu sočnije! Mmmm...

Priprema:

1. Sve sastojke sjedinite pjenjačom pa smjesom napunite kalup za krafne.
2. Pecite na 180 stupnjeva cca 15 minuta.
3. Po želji prelijte otopljenom čokoladom i ukrasite svježim voćem.

Ne znate koju čokoladu ili namaz iskoristiti kao preljev?

Predlažemo ove varijante:

• PRELJEV OD ČOKOLADE I LJEŠNJAKA
• TAMNA ČOKOLADA
• KIKIRIKI MASLAC S ČOKOLADOM

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter!

Slični recepti

(1) Zdravi deserti I to je moguće! Napravite krafne od bundeve! Priprema: 20 min Sastojci: 12

(3) Zdravi deserti Nisu sve krafne nezdrave i masne - probajte LCHF krafnice s cimetom i čokoladom Priprema: 20 min Sastojci: 10

Recepti Prirodni sok od grožđa bez šećera vitaminska je bomba Priprema: 10 Sastojci: 2

Recepti Bademovo brašno kao izvrsna paleo baza za kolače, peciva i muffine Priprema: 20min Sastojci: 5

Zdravi deserti Fašnik može početi, jer smo otkrili recept za zdrave krafne Priprema: 40 min Sastojci: 9