Namirnice koje imaju najviše vitamina C, a nisu naranče

Sprečava prehladu i gripu, ublažava njihove simptome, smanjuje količinu kolesterola...da...vitamin C odnosno kralj među vitaminima.

Nedvojbeno je da je vitamin C – tvar koja je po svom sastavu askorbinska kiselina – nezamjenjiv u ljudskom organizmu, baš kao što su to kisik i voda.

Kapsule, tablete, prašci… mnogi od nas redovito uzimaju vitaminske dodatke prehrani u želji da održe dobro zdravlje no ponekad možete prekočiti svoju dozu tablete i dobru dozu vitamina C dobiti putem slijedećih namirnica:

1. Paprika

Najbolja i najzdravija za jelo je svježa, toplinski neobrađena paprika, a ljekovitim se smatra njen mesnati, plodni dio. Zbog velikih količina vitamina C preporučuje se kao dodatak prehrani za jačanje imunološkog sustava.

2. Šipak

Ono po čemu se izdvaja i što ga čini jednim od najzdravijih plodova je visoka koncentracija vitamina C, koja je prema tvrdnjama znanstvenika čak pedeset puta viša nego u naranči.

Teže ga je konzumirati sirovog pa ga probajte u svim drugim kombinacijama:

ČAJ OD ŠIPKA

NAMAZ OD ŠIPKA BEZ GLUTENA

3. Peršin

Peršin je najpopularniji začin u svijetu, koji se može pronaći skoro u svakom supermarketu tokom cijele godine no ipak se držite svježeg iz vrta, jer ova je biljčica osim flavonida, odličan izvor vitamina C i A (posebice karetonoida i beta-karotena), koji imaju važnu ulogu u zaštiti našeg organizma od mnogih bolesti.

4. Kelj

Kelj se često naziva «kraljem kalcija», ali treba znati da je ovo lisnato povrće jako bogato vitaminom A i C, željezom, luteinom te prehrambenih vlakana.

5. Hren

Hren je bogat vitaminom C, vitaminom B1, B6, željezom i kalcijem, dok ćemo magnezij, fosfor i vitamin B2 naći u nešto manjim količinama. U zimskim danima zaštitit će nas od prehlade, te očistiti naše dišne puteve. Hren potiče probavu, rad srca i cirkulaciju, pomaže kod reume i podiže naš prirodni imunitet.

Naribajte u salate i juhe, a od njega napravite i super zdravi UMAK OD HRENA

6. Jagoda

Jagoda je bogata vodom (90%), siromašna šećerom (10%), celulozom i masnoćama - to je jedno od najmanje kaloričnih voća (samo 35 Kcal na 100 g). Posebno je bogata vitaminom C (količina odgovara jednoj naranči). Dovoljna je porcija od 150 g (koliko obično pojedemo), kako bi se zadovoljila dnevna doza vitamina C, koja iznosi oko 80 mg za odraslu osobu.

Ponekad nismo u mogućnosti ove namirnice nabaviti svježe i kvalitetne pa je dobro imati pri ruci dodatke prehrani koji su puni vitamina C. Kvalitetni i provjereni dodaci prehrani mogu samo pomoći vašem zdravlju kao i ovi: