Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 19,99 €
0,00 € / 19,99 €
0
Početna Recepti Kruh recepti Bezglutenski, veganski kruh sa sjemenkama u glavnoj ulozi
Prilog

Bezglutenski, veganski kruh sa sjemenkama u glavnoj ulozi

Svi recepti
04. srpanj 2016.

Sjemenke su izvor života. Malokad razmišljamo o njima na taj način, no one su doista riznica minerala i vitamina te drugih supstanci prijeko potrebnih za zdravlje organizma.

Kada se one najpoznatije, ali i najhranjivije sjemenke nađu na istom mjestu nastaje zdravi, bezglutenski i veganski kruh kojeg možete konzumirati nekoliko dana za redom uz zdrave namaze, kao prilog varivima i juhama ili kao brzi međuobrok.

Bezglutenski veganski kruh sa sjemenkama 

Priprema:

  1. U multipraktiku ili dobrom blenderu bademe, lan, sjemenke suncokreta i chia sjemenke usitnite dok ne postanu kao prah/brašno.
  2. To "brašno" stavite sa strane, a u jednoj zdjeli pomiješajte otopljeno kokosovo ulje, javorov sirup, začine i vodu.
  3. Mljevenim sjemenkama potom dodajte zob, golice, psyllium, sezam, macu i kokosovo brašno. Dobro izmiješajte i dodajte mokre sastojke.
  4. Dobro sve miješajte i moguće da vam zafali vode, jer lanene sjemenke, psyllium i chia upijaju puno vode no ne pretjerujte.
  5. U pleh 23x13x6 (američkki 9x5) stavite papir za pečenje i smjesu ulijte na papir. Dobro utisnite smjesu i poravnajte te ostavite da stoji na sobnoj temperaturi minimalno 2 sata.
  6. Pećnicu stavite grijati na 180 i pecite kruh 65-75 minuta.
  7. Potom ga izvadite i stavite direktno na mrežicu u pećnici te pecite dok ne pozlatni, cca još 60 minuta.
  8. Ovaj kruh treba dobro ohladiti prije rezanja pa ga pustite par sati da se sam ohladi. Možete ga čuvati u hladnjaku i trajati će sigurno 5-7 dana.

Kruh poslužite uz zdrave namaze:

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Komentari (2)
Žaklina Koražija, 08. veljača 2024.
Ovaj recept je savršen! Nisam jedino stavila macu (jer je nisam imala) no bez obzira, okus, kao i nutritivna vrijednost, su jednostavno savršeni.
Martina Barić, 22. rujan 2018.
Isproban recept, kruh je fantastičan. Pravi punozrnati domaći kruh.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.