Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Lchf grisini bez brašna za zdravo grickanje

Lchf grisini bez brašna za zdravo grickanje

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
20 min
Složenost
Srednje
Sastojci

50g sitno mljevenog lana (ne brašno nego mrvice)

50g sitno mljevenog sezama

50g ghee maslaca

1,5 žlica psylliuma

50 grama ribanog sira (grana padano ili grana padano i gauda 50:50)

1 jaje

Prstohvat himalajske soli (+ začini koje sami želite)

Objavljeno: 23. kolovoz 2019.

Ove talijanske grickalice, suhe i hrskave štapiće nikog ne ostavljaju ravnodušnima. Još kada je riječ od zdravijoj, LCHF varijanti grisini štapića bez brašna, bezbrižno grickanje može početi.

Kada je LCHF prehrana u pitanju treba znati jednu stvar- potrebno je drastično smanjivanje unosa ugljikohidrata da bi se postigla stabilizacija šećera u krvi i smanjeno izlučivanje inzulina, koji je glavni ”igrač” među hormonima i glavni čimbenik nakupljanja masnoće. Tek kad inzulin ne djeluje moguće je trošenje masnih zaliha sa tijela, bez obzira na kalorijski unos hrane.

LCHF dijeta- biranje namirnica, a ne vaganje hrane i računanju kalorija 

Jedan od proizvoda koji su top odabir u LCHF prehrani jest psyllium.

Psyllium su ljuskice dobivene iz ovojnice sjemena biljke Plantago, tj. indijskog trputca. U kombinaciji s vodom, psyllium pomaže prilikom probave jer zbog svog "podmazujućeg" svojstva omogućava pravi detoks crijeva.

Često se zbog ovakvih karakteristika koristi u receptima za kruh, peciva i kolače bez jaja ili kao zgušnjivač za juhe i umake. I naravno, u pripremi brojnih LCHF jela, jer su bogate topivim vlaknima.

Nutrigold psyllium ljuskice iz certificiranog organskog uzgoja u smeđoj posudi od 300 grama.

Psyllium, lan i sezam dobitna su kombinacija za uspješne grisinije no ako ćete imati problema s oblikovanje tijesta, nemojte odustajati, jer moguće da vrsta i kvaliteta sira (koji također ide u recept) djeluje na "gipkost" tijesta.

Ako smjesa i bude suha i lomljiva, samo ju specite i razlomite - jednako je ukusno i jednako paše uz namaze!

Priprema: 

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Sve suhe sastojke sjedinite. Dodajte jaje i posolite po ukusu.

  2. Ubacite ghee maslac (sa žlicom komade ubacujte) i mikserom cijelu smjesu sjedinite dok ne dobijete gusto i glatko tijesto. Ako nije dovoljno glatko dodajte još sjemenki.

  3. Rukama vadite smjesu i oblikujte štapiće. Pecite 10-ak minuta.

Trebate ideje za namaze? Evo ih nekoliko:

Za više zdravih recepata i savjeta, prijavite se na naš newsletter! 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: grisini, LCHF,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 141 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 62 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 385 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 5 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 7 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane