Nevjerojatno svestrano i nutritivno bogato brašno od slanutka vašim će jelima dati posebnu notu!
Ovo izuzetno nutritivno bogato brašno donosi s sobom bogatu kulinarsku tradiciju Indije, gdje je stoljećima cijenjeno kao ključni sastojak u pripremi raznih pekarskih proizvoda.
Brašno od slanutka, poznato i kao besan, dobiva se finim mljevenjem sušenog slanutaka. Ovo brašno je neizostavan sastojak u vegetarijanskoj i veganskoj kuhinji zbog svoje sposobnosti da zamijeni jaja u receptima. Zahvaljujući svom bogatom nutritivnom profilu, idealan je dodatak zdravoj prehrani.
Bez obzira na to koristite li ga za pripremu omiljenog kruha ili pravite neodoljive falafele, ovo brašno donosi bogatstvo okusa i hranjivih tvari u svaku vašu kulinarsku kreaciju.
Osim što se koristi kao osnovni sastojak u mnogim tradicionalnim receptima, brašno od slanutka je izvrsno za zgušnjavanje umaka i juha. Ovo brašno također može biti savršena baza za pripremu raznih regionalnih specijaliteta poput farinate, toskanske "Cecine" i sicilijanskih "panelle".
Za sve one koji paze na unos glutena, brašno od slanutka je prirodno bezglutensko, što ga čini idealnim za osobe s intolerancijom na gluten. Bogatstvo proteina slanutka čini ga nezamjenjivim u veganskoj i vegetarijanskoj prehrani, gdje pomaže u nadoknadi proteina koji se inače nalaze u životinjskim proizvodima. Možete ga koristiti za pripremu veganskih burgera, omleta ili čak domaće tjestenine.
Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili početnik u kuhinji, ovo brašno će vam omogućiti da eksperimentirate s novim receptima i uživate u zdravim, ukusnim obrocima.
Sastojci:
100 % brašno od slanutka*
*iz kontroliranog organskog uzgoja
Napomena:
Može sadržavati soju.
Bez glutena.
Uvjeti čuvanja:
Čuvati na hladnom, suhom mjestu, zaštićeno od topline i direktne svjetlosti.
Najbolje upotrijebiti do | LOT broj:
Otisnuto na pakiranju.
Pakirano od:
Pasta Natura SRL, Via Agricoltura 10, 12022 Busca (CN) Italija
Stavlja na tržište:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvatska
