Ljudi se ne debljaju zato što previše jedu, nego zato što jedu pogrešnu hranu koja šteti tijelu i izaziva pretilost, dijabetes i krvožilne bolesti. Upravo zbog toga nastala je Montignacova dijeta, stvorena za ljude koji vole jesti i koji žele ostati vitki. Tajna mršavljenja, tvrdi Montignac, leži u pravilnom unosu ugljikohidrata i masnoća.

Oni koji se drže ovakvog plana prehrane, sve češće otkrivaju modificirane recepte za jela koja toliko volimo. Tako je i od jabuka moguće napraviti omiljeni desert svakog od nas- palačinke.

Sastojke nismo precizirali u gramima, jer ovisi koliko palačinki želite. Bitno je samo da smjesa ispadne slična onoj za obične palačinke.

Priprema: 

1. U posudi smiksajte integralno i crno brašno u omjeru 50:50 pa malo posolite i dodajte mlaku vodu. Vodu dodavajte prateći gustoću smjese. Naribajte jabuke pa dodajte kurkumu i cimet. Smjesa neka odstoji 20-30 minuta, a potom zagrijte tavu i na malo kokosovog ulja pecite palačinke.

 

Ove su palačinke odličan izbor doručka, a svakako pašu kao međubrok koji možete nositi na posao. Puno su ukusnije toplije, a možete ih mazati pekmezima ili bio čokoladnim namazima s viskom udjelom kakaa.



Ideje za namaze provjerite u nastavku:

NAMAZ OD TAMNE ČOKOLADE

NAMAZ OD MARELICE BEZ GLUTENA

NAMAZ OD ROGAČA I LJEŠNJAKA

DOMAĆA NUTELLA