Škrob

Sa škrobom je lako kuhati i nove recepte mutiti! Za egzotična jela, za pudinge, zgušnjavanje juha i zdravih umaka - škrob je odgovor na brojne recepte za koje ste mislili da ih nikada nećete moći napraviti.

Posebno kada birate među različitim vrstama poput:

• tapioka škroba, idealnog za svilenkastu teksturu egzotičnih jela i deserata,
• kuzu škroba - nježna tekstura ga čini vrlo cijenjenim u tradicionalnoj kuhinji,
• aru praha, laganog zgušnjivača koji čuva prirodan okus namirnica,
• kukuruznog škroba, vjerojatno najsvestranijeg izbora za zgušnjavanje juha, umaka i pudinga
• pšeničnog škroba, odličnog pomagača u pripremi kremastih deserata i finih tijesta

Koju vrstu škroba birate?