Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno bez PDV-a: 0,00 kn
Ukupan PDV: 0,00 kn
Ukupno bez dostave: 0,00 kn
Sveukupno: 0,00 kn
0
BESPLATNA dostava za narudžbe iznad 149 kn SAMO ovaj tjedan!
Početna Zdravi kutak Super hrana Nabavite kuzu prah i zaboravite na brašno
Upotrebljava se za zgušnjavanje variva, umaka, preljeva.

Nabavite kuzu prah i zaboravite na brašno

Objavljeno: 27. svibanj 2019.

Korjenaste biljke moćni su saveznici zdravlja i energije, zbog čega nutricionisti savjetuju da ih uvrstimo u svakodnevnu prehranu. Kuzu, korjenasti kralj istoka koji su japanski iscjelitelji koristili prije 2 tisuće godina, i dan danas osvaja kuhinje diljem svijeta.

Za što koristiti kuzu prah?

O da, kuzu je naprosto namirnica koju morate isprobati!

Koristi za pripremu napitaka, zgušnjavanje juha, slastica i umaka te brojnih drugih recepata zbog blagotvornog djelovanja na organizam.

Radi se o biljci koja dolazi iz porodice mahunarki koje rastu u divljim poljima i planinama Japana, a bijeli škrob koji se dobiva iz korijena kuzua se koristi za zgušnjavanje umaka, pripravljanje toplog napitka, zgušnjavanje variva i preljeva.

Ova je biljka učinkovita u jačanju organizma, a to je zato jer sadrži veliku količinu izoflavona koji opušta krvne žile i mišiće, a posebno je učinkovit za podržavanje pravilnog rada crijeva i želuca te regulaciju probave.

Bijeli kuzu prah u staklenoj ambalaži od 125 grama

Jedan od najvažnijih i “najtestiranijih” sastojaka u narodnoj medicini Dalekog istoka je kuzu, prah korijena ove snažne divlje biljke.

Kuzu pomaže alkaliziranju krvi, a poznato je da je lužnato (alkalno) stanje krvi neophodno za održavanje dobrog zdravlja. Prah ovog korijena pomaže i u očuvanju i jačanju dobre probave (pogotovo kod proljeva), a koristi se i kao pomoć kod prehlade, gripe i temperature te u svim stanjima povezanim s pretjeranom acidozom (kiselošću).

Kuzu izgleda poput bijelih grumenčića krede koji se vrlo lako rastope u mlakoj i/ili hladnoj vodi.

Neutralnog je okusa koji se lako uklapa i u slane i u slatke okuse pa se koristi kao zgušnjivač za različita jela, od juha do deserta.

Kada se izdrobi u prah (vrlo jednostavno žličicom ili u mužaru), može se koristiti i kao puder za kožu (kod npr. pelenskog osipa, osipa od znojenja, uboda ili npr. vodenih kozica). Smanjuje crvenilo i iritaciju te pomaže oporavak kože. 

Na popisu blagotvornih učinaka na organizam umirujuće je djelovanje na živce, a osim toga pomaže u borbi protiv glavobolje, prehlade i gripe te probavnih tegoba. Istraživanja pokazuju da može pomoći i prilikom odvikavanja od alkohola jer smanjuje potrebu za opijanjem.

Povrće koje se uroni u kuzu prah bit će hrskavije pri prženju!


Obično se koristi jedna čajna do jedne jušne žlice na šalicu tekućine (za napitke) te od jedne do dvije jušne žlice za zgušnjavanje umaka i/ili deserta. Kuzu je uvijek je potrebno razmutiti u malo hladne vode prije dodavanja u jelo ili napitak.

Bijeli škrob dobiven iz korijena kuzua u Japanu se od davnina cijeni kao hrana. Upotrebljava se za zgušnjavanje variva, umaka, preljeva kao i za pripravljanje toplog napitka. Jednu čajnu žlicu kuzua razmutiti u jednoj jušnoj žlici hladne vode. Umješati u jelo ili napitak te kuhati dok se ne zgusne.

Osim kuzua, imamo i NEWSLETTER za prolistati!

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Klučne riječi: kuzu prah,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 3 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 378 [total_discount] => 10 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane
Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

 

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel