Osim što je ukusan i jednostavan za pripremu, kus-kus je bogat esencijalnim nutrijentima koji pomažu u održavanju dobrog zdravlja.

Bogat je izvor vitamina B kompleksa koji su između ostalog neophodni za vitalnost moždanih funkcija, održavanje energije i imuniteta, za proizvodnju krvnih stanica te određenih hormona.

Kus-kus je izrazito bogat proteinima stoga su burgeri s kus kusom izvrsna zamjena za meso. Zaboravite kupovne burgere i napravite zdravi fast food. Zvuči nemoguće, ali s kus kusom je sve moguće.

Priprema:

1. Temeljac zakuhajte pa prelijte preko kus kusa i držite 5 minuta.
2. Mrkvu i tikvice popržite na tavi dok ne upije svu vodu od tikvica, a slanutak i jaja izblendajte.
3. Sve zajedno sa začinima pomiješajte i oblikujte burgere. Pecite ih ili na tavi ili na roštilju sa svake strane dok ne posmeđe. Servirajte uz umak odnosno dip.

Dip uz ove burgere napravite tako da pomiješate malo jogurta i malo nasjeckane rajčice. Burgere možete jesti kao zamjenu mesu ili baš kao burgere u zdravom pecivu.

Ideje za zdrava hamburger peciva nađite među ovim receptima:

PROTEINSKA PECIVA S POSNIM SIROM I RAŽENIM BRAŠNOM

SENDVIČ PECIVA OD TAPIOKE

Slični recepti

(2) Recepti Knedle od šljiva na zdravi i još ukusniji način Priprema: 45 min Sastojci: 4

Slano i slasno Najbolje bezmesne pljeskavice i burgeri koje morate probati Priprema: 45 min Sastojci: 10

Slano i slasno Pljeskavice od tikvica i kukuruza - sezona roštiljanja može početi Priprema: 30 min Sastojci: 8

(1) Recepti Zdravi BBQ umak za vaš roštilj i burgere Priprema: 25 min Sastojci: 11

Recepti Jeste li spremni za izvrsne njoke od kus kusa? Priprema: 30 min Sastojci: 5

Kruh recepti Domaće pecivo za hamburgere Priprema: 45 Sastojci: 5