Svaki burger postaje sočniji uz dobar umak. Iskušajte umak za roštilj ili budite kreativni pa načinite svoj dodatak koji će obogatiti vaše omiljene popečke. Skuhajte svoj bbq umak bez ikakve muke i podignite svoje roštiljanje na novu razinu. Jednom kad isprobate domaći umak više se nećete vratiti kupovnom.
Ako ste se bojali uživati umacima i marinadama zbog nagomilavanja suvišnih kilograma, nemate razloga. Ako napravite svoj umak s kvalitetno odabranim namirnica, ne morate brinuti o ničemu osim o predobrom okusu, koji će razmaziti vaše nepce.
Priprema: Sve sastojke stavite u zdjelicu pa pjenjačom promiješajte te stavite kuhati na laganoj vatri 10-15 minuta. Ostavite da se ohladi u hladnjaku te ga čuvajte u hladnjaku dok umak ne potrošite.
Gotovi umak je najbolji kad odstoji jedan dan, a u dobro zatvorenoj teglici u hladnjaku može stajati tjednima.
A sad vam samo nedostaje recept za neki dobar burger i to, naravno, imamo:
