Početna Recepti FAVA PIRE KAO DOSTOJNA ZAMJENA MESU

FAVA PIRE KAO DOSTOJNA ZAMJENA MESU

Vrsta jela

Glavno jelo

Vrijeme pripreme

60min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

500g žute leće
2 glavice crvenog luka
2 žlice maslinovog ulja
1 limun
Sol i papar

Objavljeno: 17. kolovoz 2015.

Žuta leća je mali, moćan član porodice mahunarki. Idealna je kao dodatak žitaricama, koje nutritivno komplementira, te jelima od povrća, čiji okus poprima. Žuta leća kratko se kuha i odlično se slaže sa začinima poput kurkume. Inače ju je potrebno kuhati 20 minuta no sada ćete ju upoznati u glavnoj ulozi fave.

Fava pire je vrlo zdrava, puna proteina i dobra zamjena za meso za vegetarijance. Može se jesti kao predjelo ili kao dodatak glavnom jelu, a mnogi kažu da najbolje paše uz ribu. Inače, fava je pravi tradicionalni grčki prilog.

Radi se kratko i poprilično malo sastojaka, a svoju favu napravite nakon pročitanih sljedećih par rečenica.

Priprema:

Prvo operite leću, a potom u zdjelu stavite nju i 2 glavice krupno sjeckanog luka.
Prelite s cca 250 ml vode. Kuhajte dok se leća ne krene raspadati (rascvjetati) nakon otprilike 40 minuta te po završetku kuhanja ocijedite. Dodajte ostale sastojke te sve skupa izmiksajte u blenderu ili multipraktiku.

Volite i zelenu leću? Od nje napravite hranjivi namaz. Recept pročitajte u članku PAŠTETA OD LEĆE - NAMAZ PUN PROTEINA I VLAKNA

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 3 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 59 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 378 [total_discount] => 10 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove