Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti FAVA PIRE KAO DOSTOJNA ZAMJENA MESU

FAVA PIRE KAO DOSTOJNA ZAMJENA MESU

Vrsta jela
Glavno jelo
Vrijeme pripreme
60min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

500g žute leće
2 glavice crvenog luka
2 žlice maslinovog ulja
1 limun
Sol i papar

Objavljeno: 17. kolovoz 2015.

Žuta leća je mali, moćan član porodice mahunarki. Idealna je kao dodatak žitaricama, koje nutritivno komplementira, te jelima od povrća, čiji okus poprima. Žuta leća kratko se kuha i odlično se slaže sa začinima poput kurkume. Inače ju je potrebno kuhati 20 minuta no sada ćete ju upoznati u glavnoj ulozi fave.

Fava pire je vrlo zdrava, puna proteina i dobra zamjena za meso za vegetarijance. Može se jesti kao predjelo ili kao dodatak glavnom jelu, a mnogi kažu da najbolje paše uz ribu. Inače, fava je pravi tradicionalni grčki prilog.

Radi se kratko i poprilično malo sastojaka, a svoju favu napravite nakon pročitanih sljedećih par rečenica.

fava pire

Priprema: 

 

  1. Prvo operite leću, a potom u zdjelu stavite nju i 2 glavice krupno sjeckanog luka.
  2. Prelite s cca 250 ml vode. Kuhajte dok se leća ne krene raspadati (rascvjetati) nakon otprilike 40 minuta te po završetku kuhanja ocijedite. Dodajte ostale sastojke te sve skupa izmiksajte u blenderu ili multipraktiku.


Volite i zelenu leću? Od nje napravite hranjivi namaz. Recept pročitajte u članku PAŠTETA OD LEĆE - NAMAZ PUN PROTEINA I VLAKNA

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane