Početna Recepti Aromatični pire od prosa kao najbolji izbor priloga

Aromatični pire od prosa kao najbolji izbor priloga

Vrsta jela

Prilog

Vrijeme pripreme

30min

Složenost

Vrlo jednostavna priprema

Sastojci

2 šalice prosa
2 žlice maslinovog ulja
1/2 šalice usitnjenog bosiljka
1/2 žličice morske soli

Objavljeno: 11. rujan 2016.

Aromatični pire od prosa kao najbolji izbor priloga

Zdrava i lako probavljiva žitarica. To su dva epiteta koja proso mora dobiti na samom uvodu no on ne ostaje na samo dva epiteta. Proso je žitarica koja jednostavno nema mane.

Osim što nema glutena, proso je alkalna žitarica, zbog čega je lako probavljiva, a prema nekim znanstvenicima i antikancerogena jer alkalna hrana ne uzrokuje kiselost organizma. Preporučuje se stoga osobama koje imaju crijevnih problema jer pomaže u regeneraciji crijevne flore, za probleme sa slezenom i gušteračom, ali i kod problema sa anemijom, artritisom te živčanim sustavom. Jede se bez ljuske u kojoj se nalazi jer je ona teško probavljiva.

Od prosa možemo pripremati ukusnu kašu za doručak, sa komadićima voća i žlicom meda, pudinge, kolače. Možemo ga dodavati u juhe umjesto tjestenine, kuhati u woku ili na tavi s povrćem, ali ga i pripremiti u obliku pirea.

Potrebni sastojci:

2 šalice prosa

2 žlice maslinovog ulja

1/2 šalice usitnjenog bosiljka

1/2 žličice morske soli

Priprema: Proso prvo dobro isperite vodom, a onda ga stavite kuhati na 25 minuta. Ocijedite i miksajte ili blendajte dok smjesa ne postane kompaktna. Dodajte bosiljak, maslinovo ulje i sol te dobro promiješajte.

Za začinima se možete igrati. Ovako pripremljen proso je lagan, ali opet malo aromatičan. Zbog svojeg "lakog" okusa ovakav se prilog može kombinirati uz brojna jela, a ako pire začinite "jačim" začinima možete ga poslužiti uz samo prokuhano ili grillano povrće.

O prosu smo puno pisali i s njim smo puno kuhali:

PROSO NA MLIJEKU

KRUH S PROSOM

KROKETI S PROSOM I TOFUOM

Autor:

Tara Lukičić

Svi članci ovog autora

Komentari

Pošalji komentarOdustani

Ime i prezime

Email

Vaša ocjena 1 2 3 4 5

Vaša poruka

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Danas izdvajamo za tebe

Najčešće kupljeno
Super ponuda

Najčešće kupljeno

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

(6)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od lješnjaka 100% čisti - 500g Nutrigold

Cijena

79,00 kn

Dodaj u košaricu

Just whey protein koncentrat

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

Smeđe sjemenke lana od 750g u prozirnoj plastičnoj vrečici sa naljepnicom

(1)

Sjemenke

Sjemenke lana 750g Nutrigold

Cijena

14,00 kn

Dodaj u košaricu

-32% Akcija

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

(4)

Začini

Kurkuma u prahu 200g Nutrigold

19,00 kn

13,00 kn

Dodaj u košaricu

-33% Akcija

(2)

Začini

Himalajska sol sitno mljevena 1kg Nutrigold

12,00 kn

8,00 kn

Dodaj u košaricu

-5% Akcija

Jezgre badema u plastičnoj prozirnoj ambalaži od 1000 grama.

(5)

Orašidi

Badem 1000g Nutrigold

79,00 kn

75,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Brašna

Kokosovo brašno - Organsko 1000g Nutrigold

Cijena

29,00 kn

Dodaj u košaricu

sušene datulje bez koštica od 1000g u prozirnoj ambalaži sa naljepnicom

(10)

Suho voće

Datulje bez koštica 1kg Nutrigold

Cijena

26,00 kn

Dodaj u košaricu

-31% Akcija

(3)

Začini

Cimet Ceylon u prahu 500g Nutrigold

45,00 kn

31,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

(10)

Ulja

Ekstra djevičansko kokosovo ulje - Organsko 1000ml Nutrigold

Cijena

59,00 kn

Dodaj u košaricu

100% soda bikarbona od 1000g u smeđoj papirnatoj ambalaži s naljepnicom.

Začini

Soda bikarbona - Bez aluminija 1000g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Superhrana

Kakao prah - Organski 500g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Super ponuda

Maslac od kikirikija je 100% čisti i prirodni maslac od kikirikija napravljen samo od kikirikija.

(20)

Slatki namazi i maslaci

Maslac od kikirikija 100% - Hrskavi 1000g Nutrigold

Cijena

56,00 kn

Dodaj u košaricu

Just whey protein koncentrat

Sportska prehrana

Just Whey Protein koncentrat 80% - 1000g Nutrigold

Cijena

119,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

(1)

Žitarice

Quinoa Royal - Organska 1000g Nutrigold

Cijena

41,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

Kurkuma u prahu, organska, 100g, u smedoj valjkastoj posudi s poklopcem

Začini

Kurkuma u prahu - Organska 100g Nutrigold

Cijena

17,00 kn

(14)

Suho voće

Datulje - svježe 500g Naz

Cijena

19,00 kn

Dodaj u košaricu

Organic

(1)

Čokolade

Čokolada tamna s 85% kakaa - Organska 100g Dennree

Cijena

15,00 kn

Dodaj u košaricu

-21% Akcija

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

(4)

Pahuljice i muesli

Cornflakes Fit bez dodanog šećera - 1000g Nutrigold

19,00 kn

15,00 kn

Dodaj u košaricu

Array ( [50] => Array ( [id] => 50 [code] => 57-2794 [position_h] => 0008 [level] => 1 [total] => 14 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bionaa_5a4e5938f1718.png [title] => Biona [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/biona/ [url_basic] => biona [landing_page] => 0 ) [81] => Array ( [id] => 81 [code] => 5-2794 [position_h] => 0011 [level] => 1 [total] => 13 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/bobs-red-mill-logo-cleaned1_5a4d0a2df193f.png [title] => Bob s Red MIll [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/bob-s-red-mill/ [url_basic] => bob-s-red-mill [landing_page] => 0 ) [79] => Array ( [id] => 79 [code] => 3-2794 [position_h] => 0110 [level] => 1 [total] => 139 [total_discount] => 4 [main_image] => catalog/manufacturer/dennree_5a376cd140646.jpg [title] => Dennree [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/dennree/ [url_basic] => dennree [landing_page] => 0 ) [91] => Array ( [id] => 91 [code] => 91-2794 [position_h] => 0005 [level] => 1 [total] => 58 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/fushi_5a4e52cdac3a2.png [title] => Fushi [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/fushi/ [url_basic] => fushi [landing_page] => 0 ) [1] => Array ( [id] => 1 [code] => nutrigold [position_h] => 0001 [level] => 1 [total] => 377 [total_discount] => 45 [main_image] => catalog/manufacturer/nutrigold-logo_5a4f1b600a15a.png [title] => Nutrigold [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/nutrigold/ [url_basic] => nutrigold [landing_page] => 0 ) [25] => Array ( [id] => 25 [code] => 32-2794 [position_h] => 0007 [level] => 1 [total] => 49 [total_discount] => 0 [main_image] => catalog/manufacturer/orgran_5a3787fe3679f.jpg [title] => Orgran [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/orgran/ [url_basic] => orgran [landing_page] => 0 ) [82] => Array ( [id] => 82 [code] => 9-2794 [position_h] => 0003 [level] => 1 [total] => 177 [total_discount] => 1 [main_image] => catalog/manufacturer/probios_5a378a2587146.png [title] => Probios [url] => https://www.tvornicazdravehrane.com/proizvodi/proizvodjaci/probios/ [url_basic] => probios [landing_page] => 0 ) )

Prikaži sve brandove