Genijalan obrok iz Maroka - začinjene mrkve
Korisnička podrška
Genijalan obrok iz Maroka - začinjene mrkve
Mrkva je ziheraško povrće i s njom nikad ne možete pogriješiti. Osim što se dokazala u brojnim receptima kao što su KOLAČ DO MRKVE i SOK OD MRKVE I CIKLE, pokazala se izvrsnom u jednom zdravom prilogu za nedjeljni ručak, koji je inače tradicionalan u Maroku. Radi se o sirovoj mrkvi posluženoj s fantastičnim miksom začina, koji ovo narančasto korijenasto povrće čini savršenim. Samo 105 kalorija po serviranju i tek par minuta pripreme svakako idu u prilog ovom ukusnom jelu.
Potrebni sastojci:
3 velike mrkve narezane na tanke kolutiće
1/2 žličice slatke paprike
Malo cimeta
1/2 žličice kumina u prahu
Prstohvat kajenskog papra
1 žličica limunovog soka
2-3 lista peršina (nasjeckana)
1 češanj češnjaka (protisnuti)
2 žličice maslinovog ulja
2 žličice sezama
Priprema: Narezanu mrkvu stavite u keramičku posudu. U maloj tavici pomiješajte kumin, papriku, cimet i kajenski papar te na vatrici popržite 1 minutu pa dodajte ulje i liumov sok, promiješajte, ubacite češnjak i sve dinstajte 20-ak sekundi. Taj vrući dresing prelijte preko mrkvi, dodajte peršin i sezamove sjemenke te začinite sa soli i paprom.
Sad kad ste uživali u ovom zdravom povrću, vrijeme je i da se zdravo i brzo zasladite. Donosimo zato par brzinskih deserata:
5 MINUTA I 5 SASTOJAKA ZA KREMASTI PUDING
ČOKOLADNI SLADOLED ZA 3 MINUTE
BRZI ČOKOLADNI MUFFINI BEZ BRAŠNA
Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.
Foto: www.goodhousekeeping.com
U našoj web trgovini možeš platiti:
- kreditnim karticama
- internet bankarstvom
- gotovinom prilikom pouzeća