Slanutak i tahini u fenomenalnoj zdravoj salati

Zbog bogate zalihe prehrambenih vlakana slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.

Tahini je odličan i lako probavljiv izvor kalcija. Jedna porcija tahinija sadrži oko trećine dnevne preporučene doze ovog minerala. Tahini je također bogat izvor esencijalnih masnih kiselina omega 3 i omega 6, a ove su kiseline važne za zdravlje zglobova, hrskavica, krvožilnog sustava, mozga i kože.

Ove dvije hvaljene namirnice čine jednu odličnu salatu, koju si možete poslužiti i kao ručak i kao večeru.

Potrebni sastojci:

3-4 šalice špinata

200 grama kuhanog slanutka

Za umak:

Sok jednog limuna

2 žlice tahinija

4 žlice maslinovog ulja

Himalajska sol

Papar

Priprema: Operiite i očistite špinat te mu dodajte procijeđeni slanutak. U jednoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za umak te ga na kraju prelijte preko špinata i slanutka.

Ako ste si već poslužiti ovu zdravu salatu, vrijeme je i da se zasladite na zdravi i nekalorični način pa pripremite neke od ovih slastica:

LEDENI MUFFINI

KUGLICE OD SUHOG VOĆA

SLADOLED OD BATATA

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.


Foto: www.carriesaba.com

Slični recepti

Slano i slasno Proteinska palačinka sa slanutkovim brašnom za zdrave mišiće Priprema: 20 min Sastojci: 9

Slano i slasno Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo Priprema: 30 min Sastojci: 10

Slano i slasno Nekoliko izvrsnih salata s chia sjemenkama Priprema: 20 min Sastojci: 7

Recepti Najbolji kremasti špinat kao fantastičan prilog vašim jelima Priprema: 25min Sastojci: 5

Recepti Genijalan obrok iz Maroka - začinjene mrkve Priprema: 10min Sastojci: 10

(1) Recepti Najzdravije ljetne salate Priprema: 10 min Sastojci: 7