Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti KROKETI OD PROSA - JOŠ JEDAN ZDRAV PRILOG

KROKETI OD PROSA - JOŠ JEDAN ZDRAV PRILOG

Vrsta jela
Prilog
Vrijeme pripreme
30min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

200 grama prosa
1 mrkva
1 mali krumpir ili 1/2 cvjetače
Nasjeckani list peršina
Papar
Himalajska sol
Kokosovo ulje

Objavljeno: 24. studeni 2015.

Proso je i odličan izvor minerala, jer u njemu ima željeza, magnezija, mangana, fosfora i kalija.

Fosfor obavlja važnu ulogu u našem organizmu. Osim što je odgovoran za izgradnju kostiju i zubi, fosfor je potreban za rast i obnovu stanica te proizvodnju DNA i RNA.

Proso je namirnica koja čuva zdravlje srca, jer je bogata magnezijem. Ovaj mineral ublažava i tegobe s astmom te učestale napade migrene. Osim toga, magnezij pomaže pri snižavanju krvnog tlaka i smanjuje rizik od srčanog udara.

Proso sadrži i fitokemikalije, uključujući fitinsku kiselinu, za koju se vjeruje da snizuje kolesterol.

oljušteno proso

Kada smo naveli sve ove pozitivne strane prosa, bacite se na pripremi još jednog zdravog i hranjivog recepta s tom žitaricom, na krokete od prosa.

Priprema:

  1. Proso operite i kuhajte 10 minuta u duplo više vode. Ocijedite i poklopite da nabubri pa sitno naribajte krumpir (ili cvjetaču na sitno narežite) i mrkvu te sitno nasjeckajte peršin. Sve pomiješajte i oblikujte loptice ili valjke od smjese. Pržite na kokosovom ulju.


Ako je smjesa malo gnjecava i dovoljno se ne drži, slobodno dodajte malo integralnog ili bezglutenskog brašna.

 

 

 

 

 

 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane