Jako hranjiv i fin umak od kikirikija za salate i tjestenine

Savršen za salate, spring rolice, tjesteninu i povrće! Umak od kikirikija oduševit će vaše nepce. Umak od kikiriki maslaca se tradicionalno koristi na dalekom istoku, osobito na Tajlandu i Indoneziji. Iako vam možda zvuči neobično, kikiriki umak može biti ukusan i praktičan umak ili dip za različito svježe povrće.

Za sve ljubitelje azijske kuhinje ovo jelo ce sigurno biti prava poslastica, ali i za ljubitelje tradicionalne hrane ovo će biti jako ukusan bijeg od klasike.

Glavna zvijezda ovog umaka je naravno kikiriki maslac čije nutritivno bogatstvo je idealno za podizanje energije, bilo da se radi o jutarnjim potrebama ili nakon treninga. Bogat je izvor proteina pa može doprinijeti održavanju mišićne mase, izgradnji mišića te održavanju normalnih kostiju. Više o njegovim nutritivim vrijednostima i prednostima možete pronaći u našem članku.

Recept za umak od kikirikija

Priprema:

1. U zdjelu stavite kikiriki maslac, tamari, javorov sirup, limetin sok i začine pa dobro promiješajte.
2. Lagano dodavajte vodu do gustoće koju želite.

Kada je umak gotov, možete ga čuvati u hladnjaku do 7 dana.

Za još više zdravih savjeta i recepata, prijavite se na naš newsletter!