Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 20,65
€ 0,00 / € 20,65
0
Početna Recepti Recepti s kikiriki maslacem za brojna jela
Glavno jelo

Recepti s kikiriki maslacem za brojna jela

Svi recepti
13. svibanj 2016.

Kikiriki u ljusci je jednako ukusan i kao namaz ili dodatak raznim salatama i jelima. Maslacu od kikirikija je teško odoljeti, bez obzira odlučite li se jesti ga "na žlicu", mazati na krekere ili se igrati u kuhinji pa s njime raditi niz zanimljivih namirnica, od smoothieja, do deserata i međuobroka.

Kako ga ubaciti u svakodnevnicu?

Možda zvuči neobično, ali ako želite omiljenoj pilećoj ili povrtnoj juhi dati novi štih možete joj dodati kikiriki maslac. Jednostavno juhu pripremite kao i obično, a pred sam kraj kada dodajete začine dodate i kikiriki maslac (otprilike 50 g na 1L juhe) i dobro promiješajte dok se kikiriki maslac ne otopi.

Pripremate li energizirajući ili proteinski shake jednostavno u blender dodajte i žlicu kikiriki maslaca. Kikiriki maslac, naime, obiluje proteinima pa može nadopuniti njihov unos.

Njegova prisutnost u palačinkama, muffinima i sličnim slasticama već je dobro poznata. Jednostavno, žlica - dvije ovog kremastog namaza svakom desertu daje neku novu dimenziju.

I ljubitelji grickalica mogu doći na svoje s maslacem od kikirikija. Primjerice, ispecite kokice pa zatim u posudi na umjerenoj vatri uz konstantno miješanje rastopite ½ šalice meda i ½ šalice šećera kokosovog cvijeta ili eritrita. Smjesi dodajte ½ šalice kikiriki maslaca i ¾ čajne žličice soli te miješajte do glatke konzistencije. Na papir za pečenje rasporedite prvo kokice, a zatim ravnomjerno dobiveni umak. Kad se sve posve ohladi, rukama istrgajte u manje komade i uživajte.

Od snackova, doručaka, preko salata, juha i slastica kikiriki maslac se pokazao namirnicom broj 1, a to najbolje dokazuju i slijedeći recepti.

 

KREM KIKIRIKI JUHA


Juha od kikiriki maslaca

Potrebni sastojci:

2 šalice mlijeka (po izboru)
6 žličica kikiriki maslaca
Malo himalajske soli
Pola žličice cejlonskog cimeta

Priprema:

  1. Pomiješajte šalicu i kikiriki maslac u loncu na laganoj vatri i miješajte dok se maslac ne otopi.
  2. Dodajte cimet i sol pa kuhajte dok ne počne krčkati. Kada zakuha, ugasite vatru i poslužite uz tostirani kruh, raskomadane krekere ili Orgran bezglutenske krutone za juhu.

 

KIKIRIKIJEVSKI UMAK


Umak

 

 

Potrebni sastojci:

1 češanj češnjaka

2 žlice kikiriki maslaca

Šaka kikirikija

1 žličica svježe ribanog đumbira

1/2 čaše vode

Malo šećera kokosovog cvijeta

Malo himalajske soli

2 žlice limunovog soka

Kokosovo ulje

Priprema: Na kokosovom ulju propirjajte češnjak i đumbir. Pirjajte par minuta pa dolijte vode i dodajte maslac od kikirikija, šećer, sol i lumnov sok. Dobro miješajte da se ne zaljepi i pred kraj dodajte kikiriki (možete ga i polomiti).

Ovaj umak prelijte preko riže, kvinoje i prosa ili prelijte preko tofua, seitana, povrća i mesa.

 

 

RAW KOLAČIĆI


Sirovi čokoladni nepečeni kolačići

 

 

Potrebni sastojci:


1 šalica kuhanog slanutka

1/3 šalice kikiriki maslaca

2 žlice meda (može i javorov sirup kako bi desert bio veganski)

Prstohvat himalajske soli

Malo ekstrakta vanilije

1/2 šalice drobljenih kakao zrna

+

Čokoladna glazura (možete ju napraviti otapanjem kakao maslaca i kakao praha na laganoj vatrici)

Priprema: Sve sastojke osim kakao zrna ubacite u multipraktik ili blender i miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Ručno ubacite kakao drobljena zrnca pa stavite u hladnjak da se smjesa stisne. Od ohlađene smjese oblikujte kuglice i ponovno vratite na hlađenje pa kuglice poslije uvaljajte u čoko glazuru. Čoko glazuru napravite tako da na slaboj vatrici malo kakao maslaca rastopite zajedno s kakao prahom.

 

 

ENERGETSKE PLOČICE


Pločice od kikiriki maslaca

 

 

Potrebni sastojci:


130 g maslaca od kikirikija

80 g grožđica

2 žlice prženih badema

1/8 žličice ekstrakta od vanilije

2 mjerice Whey proteina vanilija ili čokolada (ako želite)

Priprema: Prvo na laganoj vatri prepržite bademe. Sve sastojke stavite u sjeckalicu i miksajte dok smjesa ne postane kompaktna. Rukom oblikujte pločice i ostavite da se hladi preko noći.

I za kraj, kratki savjet: pazite da ne postanete ovisni o ovim finim i zdravim receptima i ne zaboravite se prijaviti na naš newsletter.



 

 

 

 

 

 

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.