Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: 0,00 € | 0,00 kn
Do besplatne dostave nedostaje vam 39,99 € | 301,30 kn
0,00 € | 0,00 kn / 39,99 € | 301,30 kn
0
Početna Recepti Jela na žlicu Danas na jelovniku - juha od slanutka i poriluka

Danas na jelovniku - juha od slanutka i poriluka

Svi recepti
07. studeni 2022.


Hladno vrijeme traži neku konkretnu klopicu, zar ne? Nešto toplo, nešto u boji, nešto kremozno...nešto u čemu ćemo guštati zdravo!

Kuhali smo i JUHU OD SLANUTKA, a spremali smo i klasik francuske kuhinje - JUHU OD PORILUKA no danas smo se odlučili spojiti slanutak i poriluk pa napravili komninaciju koju moramo podijeliti s vama!

Juha od slanutka i poriluka!

 Treba vam nešto toplo, gusto, da vas dobro zagrije? Imate upravo to! U sljedećim redovima...

Slanutak je mahunarka koja se odlikuje blagim orašastim okusom i čvrstom i hrskavom teksturom. Slanutak je kao i druge mahunarke cijenjen zbog bogatog sadržaja:

  • proteina
  • ugljikohidrata
  • prehrambenih vlakana
  • te određenih vitamina i minerala

Jedna šalica kuhanog slanutka sadrži gotovo 13 grama vlakana što je polovina preporučenih dnevnih vrijednosti za žene. Slanutak je bogat kalijem koji je potreban za održavanje normalnog krvnog tlaka i folnom kiselinom koja je izuzetno bitna tijekom trudnoće, a jedna šalica zadovoljava oko 140 posto preporučenih dnevnih vrijednosti.

Kada toj čarobnoj mahunarki dodamo poriluk, jasno vam je o kakvoj se juhi radi, zar ne!?

Poriluk je važno povrće za zimski period i preporučuje se uključiti ga u redovitu prehranu kako bi tijelo dobilo što više nutrijenata. Iako je najbolje jesti svjež poriluk poput onog narezanog u salatama, juha od poriluka je nešto slabijeg mirisa i blažeg okusa pa će lakše proći kod onih koji možda nisu obožavatelji. U ovoj kombinaciji, srećom, i slanutak će učiniti svoje pa dodatno ublažiti poriluk.

Kremasto, jednostavno i brzo! I dok načina za pripremu krem juha postoji čak nekoliko:

  • tu su one juhe u koje se dodaje brašno,
  • one u koje se dodaje kiselo ili vrhnje za kuhanje,
  • a tu su i one u potpunosti prirodne, na bazi temeljca i povrća

Znate i sami za koju smo se mi odlučili!

Klasiku francuske kuhinje - juhi od poriluka i krumpira - napravili smo zanimljiv "twist". Krumpiru i poriluku sad smo ubacili slanutak koji će biti zaslužan za dugotrajni osjećaj sitosti, a pridonijet će i finoj teksturi ovog jela koje vam toplo preporučujemo. 

juha od slanutka i poriluka

Priprema:

  1. Slanutak zajedno s vodom iz konzerve izradite u blenderu.
  2. Na malo maslinovog ulja prodinstajte poriluk, pa mu dodajte krumpir, slanutak i temeljac.
  3. Kuhajte 25-30 minuta pa usitnite štapnim mikserom i začinite.

NEWSLETTER je tu, a još jesenskih recepata malo niže:

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel