Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Konoplja recepti za kreativna jela

Konoplja recepti za kreativna jela

Vrsta jela
Napitak
Vrijeme pripreme
15min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci

½ šalice sjemenki konoplje u ljuskama
2 šalice vode
Okusi (vanilija ili med)

Objavljeno: 04. studeni 2014.

Konopljine sjemenke u usporedbi s ostalim sjemenkama imaju izrazito visok udio lako probavljivih proteina i to na 100 grama čak 35 grama, dok usporedbe radi sjemenke suncokreta imaju oko 20 grama proteina.

Bogate su magnezijem te značajno doprinose sadržaju fosfora, željeza, mangana i cinka u prehrani pa stoga pokušajte ove čudesne sjemenke koristiti u što više vaših svakodnevnih jela. Za početak vam evo malo naših ideja, a kad u potpunosti upoznate konoplju i njene čari, kreativne kuharske ideje samo ćemo vam padati na pamet. Ne sumnjamo u vaše kulinarske sposobnosti. Konoplja je zakon.

 

Sastojci:


Priprema:

  1. Sjemenke ostavite da se natapaju u vodi preko noći u pokrivenom loncu u hladnjaku. Sjemenke s vodom drugo jutro izlijte u mikser i dodajte još vode tako da sjemenke budu prekrivene vodom.

  2. Dobro izmiješajte sastojke, dodajte meda ili vanilije te još malo vode. Poslije smjesu zgnječite što je više moguće i procijedite. Tekući dio je mlijeko, a kruti dio možete koristiti kao namaz na kruh sa malo začina koje dodajte po vlastitoj volji.


 
Smoothie sa šumskim voćem

  • Sastojci za 1 smoothie:
  • 1, 5 šalica zobenog mlijeka
  • ½ šalice smrznutog šumskog voća
  • 1 žlica ulja od konoplje
  • 2 žlice konoplje u prahu
  • Žlica meda
  • Led


Priprema:

  1. Sve sastojke ubaciti u blender i izmiksati dok ne nastane kremasta smjesa.

Proteinski kolačići od kokosa


Sastojci:

  • ½ šalice kokosovog brašna
  • 2 žlice konoplje u prahu
  • 2 žlice kakao praha
  • Pola žličice cimeta (prah)
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 žlice meda
  • 2 žlice mljevenog lana (ostavite da stoje 10 minuta u 4 žlice vode)
  • ½ šalice maslaca
  • ½ šalice zobenog mlijeka (s okusom vanilije ili bez pa dodati 1 žlicu ekstrakta vanilije)
  • Prstohvat soli


Priprema:

  1. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  2. Dobro promiješajte sve suhe sastojke pa potom dodajte namočene lanene sjemenke, maslac, zobeno mlijeko i ekstrakt vanilije te sve zajedno dobro promiješajte.
  3. Od dobivene smjese oblikujte kuglice koje ćete onda uvaljati u kokosovo brašno (kao čupavce).
  4. Stavite na papir za pečenje i pecite 10-15 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

Pašteta od slanutka sa sjemenkama konoplje

 

Sastojci:

  • 2 šalice slanutka (držanog u vodi preko noći i prokuhanog do potpune mekoće)
  • 1 šalica sjemenki konoplje
  • 3 žlice ulja konoplje
  • 3-4 zgnječenja češnja češnjaka
  • Sok od polovice limuna
  • 1 čajna žličica umaka od soje (Tamari)


Priprema:

  1. Slanutak, sjemenke i ulje konoplje ubacite u mikser i miksajte dok ne dobijete kašu.
  2. Dodajte ostatak sastojka i sve skupa još jednom promiješajte.
  3. Kad je gotovo, poslužite s kruhom.

 Pesto od konoplje

Sastojci:

  • 2 šalice svježeg bosiljka
  • ½ šalice sjemenki konoplje
  • 3 žlice ulja konoplje (ako nemate, može neko drugo vama omiljeno)
  • ½ šalica naribanog parmezana
  • 3 češnja češnjaka


Priprema:

  1. Bosiljak nasjeckajte te ga ubacite u mikser i dodajte sjemenke konoplje, ulje konoplje, parmezan i češnjak.
  2. Sve dobro izmiksajte i vaš pesto je gotov.
  3. Poslužite s tjesteninom, uz kuhano povrće, s rižom ili lećom.


Konopljine sjemenke možete pronaći na -> KONOPLJINE SJEMENKE 250g

Konopljin prah (proteine) možete pronaći na -> KONOPLJIN PRAH 250g

Autor:
Zdravko Zdravkić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane