Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Zdravi recepti s brokulom u glavnoj ulozi

Zdravi recepti s brokulom u glavnoj ulozi

Vrsta jela
Napitak
Vrijeme pripreme
5
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci
  • 1 mrkva (narežite na manje komade)
  • 4 cvijeta brokule
  • 2 šake špinat
  • 1 jabuka (na kockice)
  • 2 naranče
  • Do 2 čaše soka od naranče
Objavljeno: 04. prosinac 2016.

Zdravi recepti s brokulom u glavnoj ulozi


Brokula je idealna zimska namirnica jer je zdrava, brzo gotova i ukusna te ima pristupačnu cijenu. Iako ju najčešće pripremamo kuhanu ili na pari, kao prilog u glavnim jelima, brokula je izvediva na mnoštvo načina i samim time jako zahvalna namirnica.

Već od jutra možete krenuti s konzumacijom brokule, a i dan je idealno završiti s ovim zelenim povrćem. Kako brokulu uklopiti u svakodnevni jelovnik?

 

BROKOSMOOTHIE


smoothie brokula

 

 


Priprema: Sve sastojke stavite u blender i blendajte 2 minute dok ne dobijete glatku smjesu. Gustoću napitka sami dozirajte ovisno o tome koliko ćete soka od naranče dodati.

 

 

JEDNOSTAVNA JUHICA


juha

 

 

Potrebni sastojci:


10 cvjetića brokule

Voda

1 žličica kurkume

Himalajska sol

Kopar

Malo papra

Priprema: 10 cvjetova brokule prelijte vodom samo da ih pokrije pa kuhajte dok brokula ne omekša. Kad je kuhano, brokulu i vodu u kojoj se kuhala ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu pa začinite.

 

 

PROTEINSKA BROKULA


proteinski

 

 

Potrebni sastojci:


1 brokula

200 grama posnog sira

Himalajska sol

Začini po želji

Priprema: Brokulu skuhajte pa ocijedite. U blender ubacite kuhanu brokulu i posni sir te začine (odlično će pasati muškatni oraščić i kurkuma).

Smjesu koju ste dobili možete preliti preko tjestenine ili ruže, a ako napravite gušću smjesu možete ju mazati na kruh ili krekere.

 

 

KROKETI OD BROKULE


KROKETI OD BROKULA KAO PREDJELO, PRILOG ILI GLAVNO JELO

 

 

Potrebni sastojci:


220 g brašna od slanutka

700 grama brokule

300 ml hladne vode

1/2 žličice praška za pecivo

2 žličice himalajske soli

Začini

Kokosovo ulje za prženje

Priprema: U jednoj zdjeli promiješati brašno od slanutka, začine, sol i prašak za pecivo.
Polako dolijte hladnu vodu i miješajte pjenjačom dok se ne dobije glatko tijesto (slično kao za palačinke), dovoljno gusto da se primi za povrće. Brokulu narežite na cvjetove i svaki cvijet dobro umoči u tijesto. Na zagrijanom kokosovom ulju pržite krokete.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane