Korisnička podrška
Brokula je idealna zimska namirnica jer je zdrava, brzo gotova i ukusna te ima pristupačnu cijenu. Iako ju najčešće pripremamo kuhanu ili na pari, kao prilog u glavnim jelima, brokula je izvediva na mnoštvo načina i samim time jako zahvalna namirnica.
Već od jutra možete krenuti s konzumacijom brokule, a i dan je idealno završiti s ovim zelenim povrćem. Kako brokulu uklopiti u svakodnevni jelovnik?
Priprema: Sve sastojke stavite u blender i blendajte 2 minute dok ne dobijete glatku smjesu. Gustoću napitka sami dozirajte ovisno o tome koliko ćete soka od naranče dodati.
10 cvjetića brokule
Voda
1 žličica kurkume
Himalajska sol
Kopar
Malo papra
Priprema: 10 cvjetova brokule prelijte vodom samo da ih pokrije pa kuhajte dok brokula ne omekša. Kad je kuhano, brokulu i vodu u kojoj se kuhala ubacite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu pa začinite.
1 brokula
200 grama posnog sira
Himalajska sol
Začini po želji
Priprema: Brokulu skuhajte pa ocijedite. U blender ubacite kuhanu brokulu i posni sir te začine (odlično će pasati muškatni oraščić i kurkuma).
Smjesu koju ste dobili možete preliti preko tjestenine ili ruže, a ako napravite gušću smjesu možete ju mazati na kruh ili krekere.
220 g brašna od slanutka
700 grama brokule
300 ml hladne vode
1/2 žličice praška za pecivo
2 žličice himalajske soli
Začini
Kokosovo ulje za prženje
Priprema: U jednoj zdjeli promiješati brašno od slanutka, začine, sol i prašak za pecivo.
Polako dolijte hladnu vodu i miješajte pjenjačom dok se ne dobije glatko tijesto (slično kao za palačinke), dovoljno gusto da se primi za povrće. Brokulu narežite na cvjetove i svaki cvijet dobro umoči u tijesto. Na zagrijanom kokosovom ulju pržite krokete.
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: