Izbornik
0 kom
Kupon je obračunat - Obriši
Dostava: Besplatno
Osnovica za izračun PDV-a: € 0,00
Ukupan PDV: € 0,00
Ukupno bez dostave: € 0,00
Sveukupno: € 0,00
0
Početna Recepti Njoki na žlicu od batata oduševit će i najvećeg ljubitelja pašti

Njoki na žlicu od batata oduševit će i najvećeg ljubitelja pašti

Vrsta jela
Međuobrok - Slano jelo
Vrijeme pripreme
60 min
Složenost
Srednje
Sastojci

2 šalice pirea od batata
2 i pol šalice heljidnog brašna
Vegansko jaje (žlica chia sjemenki u 2 žlice vode)
2 žličice himalajske soli

Objavljeno: 23. travanj 2019.

Bez obzira jesu li posluženi za brzinski ručak, opuštenu večeru ili neku svečanu priliku, njoki uvijek prizivaju osjećaj tradicije.

Brašno, jaja, voda i malo soli čine klasične njoke na žlicu koje često stavljamo u variva ili poslužimo uz umak

Ova četiri sastojka stavite na stranu i prvo kupite batat.

Batat je zdrava i ukusna namirnica koja ima niski glikemijski indeks i zato je izuzetno važna u prehrani dijabetičara. Zbog bogatstva vlakana, to je omiljena namirnica i kod onih koji paze na svoju tjelesnu težinu. Stoga, iskoristite njegove dobrobiti i pripremite neodoljive njoke...uz pomoć veganskog jaja odnosno chia jaja.

Ako ste ljubitelj njoka, a već vam je dosta brašna i krumpira, isprobajte njoke na malo drugačiji način. Krumpir zamijenite slatkim krumpirom odnosno batatom, a umjesto bijelog brašna upotrijebite heljdino. Recept za savršen prilog gotov za manje od pola sata.

Nutrigold heljdino brašno u smeđoj papirnatoj ambalaži od 500 grama

Krenite u istraživanje savršenih okusa!

Ono što je u ovom receptu posebno fora jest mogućnost kreiranja ludih boja na tanjuru. Odabrete li narančasti, žuti i ljubičasti batat, napravit ćete šareni tanjur koji će osvojiti svakog na prvi pogled...a potom i na prvi griz.

Priprema:

  1. Napravite chia jaje odnosno namočite chiu u vodu. Za to vrijeme skuhajte batat narezan na kockice, dobro ocijedite (barem 15 minuta) i od njega napravite pire pa pomiješajte chia jaje i sol.
  2. Dobro sve povežite pa malo po malo dodajte brašno i formirajte gusto tijesto.
  3. Stavite kuhati vodu i kada zakipi, žličicu umočite u kipuću vodu, uzmite u nju malo tijesta i ubacite.
  4. Kuhajte 5 minuta dok svi njoki ne isplivaju na površinu.

Kad napravite ove domaće njoke, slobodno višak zamrznite u škrinji...i imat ćete spreman brzi obrok kad god poželite.

Ukusne njoke poslužite uz:

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na naš NEWSLETTER.
 

Autor:
Tara Lukičić
Svi članci ovog autora
Ključne riječi: njoki,
Komentari

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.
Danas izdvajamo za tebe
Newsletter
Prijavom ostvari 10% popusta na prvu narudžbu
Primaj besplatne savjete i recepte svijeta zdrave prehrane