Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 27,54
€ 0,00 / € 27,54
0
Početna Recepti Ražoto - pikantni rižoto od raži
Glavno jelo

Ražoto - pikantni rižoto od raži

Svi recepti
12. veljača 2016.

Ražoto - pikantni rižoto od raži


Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale, vitamine (skupine B i E). Bogata je vlaknima i lizinom.

Ova žitarica čisti organizam, djeluje okrepljujuće, sprečava bolesti crijeva i sklerozu, potiče cirkulaciju, usporava starenje krvnih žila. Ono što svakako valja napomenuti jest to da je raž posebno pogodna za osobe izložene intelektualnom stresu, trudnice, dojilje te starije osobe.

Skuhajte ovu intergalnu žitaricu i pripremite odličan obrok za ručak ili večeru.

 

Potrebni sastojci:


350 g kuhane raži

30 grama ghee maslaca

1 žlica sojinog vrhnja

Začini (kurkuma, peršin, slatka paprika mljevena)

150 g parmezana

1 lovorov list

1 žlica povrtnog temeljca

Priprema: Zrnje raži namočite preko noći. Sutradan ga zakuhajte u vodi s listom lovora i povrtnim temeljcem. Kuhajte na laganoj vatri dok ne omekša pa ugasite vatru i ostavite da raž još nabuja. Ocijedite, izvadite lovor te umiješajte maslac i začine. Sir na kraju naribajte i posipajte po "ražotu".

Ovom rižotu možete dodati razno povrće i gljive. Također jako dobro paše uz salate, a možete ga posipati i s malo orašastih plodova.

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.