PočetnaReceptiSirovi puding s avokadom i kakaom u glavnoj ulozi
Sirovi puding s avokadom i kakaom u glavnoj ulozi
Vrsta jela
Međuobrok - Slatko jelo
Vrijeme pripreme
10min
Složenost
Vrlo jednostavna priprema
Sastojci
2 avokada
3-4 žlice kakao praha
1 šalica vode (ili mlijeka po izboru) Stevija po ukusu
Ekstrakt vanilije ili cimet (ako želite)
Share
Pošalji prijatelju na email
Pošalji prijatelju na email
Objavljeno:13. studeni 2015.
Prije par godiina možda vam je avokado i zvučao egzotično, a sirovi puding s avokadom nije dolazio u obzir, ali sve više i više ljudi shvaća koliko je avokado dobar.
Avokado je poznat i kao izvrstan saveznik u smanjenju kolesterola, borbi protiv karcinoma usne šupljine i dojke, u očuvanju zdravlja srca i krvožilnog sustava. Osim toga, zbog neutralna okusa, u avokadu mogu uživati svi: i oni koji vole slatko i oni koji vole slano i oni koji vole ljuto i oni koji vole kiselo.
Ono što je također odlično kod ove "aligatorske kruške" jest to što se od njega može raditi i kuhati svašta- od namaza GUACAMOLE preko hranjivog DORUČKA do sirovog pudinga prilagođenog veganima koji ćete upoznati u nastavku.
Priprema:
Avokado očistite i nasjeckajte na komade. Kakao i steviju ( i ostale eventualne dodatke) rastopite u šalici tople vode (ili mlijeka). Štapnim mikserom sve dobro obradite i ako vam je smjesa pretekuća dodajte malo rogača u prahu.
Možete jesti odmah, a možete i potpuno ohladiti u hladnjaku.
Za puding je najbolje kupiti zreli avokado koji se prepozna laganim pritiskom ploda. Ako je meso mekano, a kora malo tamnija- to je idealan avokado za sirovi puding. Organski kakao prah za zdravi puding nađite ovdje.
