Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Jer zelena boja je boja zdravlja! Pojačaj imunitet uz...
57009 007168 Matcha prah Premium Ceremonial - Organska 20g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Superhrana Kategorija Superhrana
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
11140 439 Green Balance New Formula 100g 129,00 kn Hug your life Superhrana Kategorija Superhrana
Hrvatski proizvod Hrvatski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
55252 004469 Zeleni Smoothie Špinat & Kelj & Cikla - Organski 0,25l Voelkel 20,00 kn Voelkel Sokovi i napitci Kategorija Sokovi i napitci
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,80
€ 0,00 / € 40,80
0
Početna Recepti Slano i slasno Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo
Glavno jelo

Tofu zdjela s kvinojom - lagano, dijetno, zdravo

Svi recepti
21. srpanj 2022.

Zna se, žitarice su visokovrijedan izvor energije i nutricionisti ih redovno stavljaju u jelovnike osoba koje prehrani pristupaju brinući o zdravlju i vitkoj liniji. 

No ima ta žitarica jedna,

koja je toliko vrijedna!

Naravno, pričamo o kvinoji! Koju ćemo sada ubaciti u zdjelu i kreirati jelo koje mjesecima osvaja svijet.

Koncept poke bowla, havajskog tradicionalnog jela, postao je globalno popularan i za to postoje dobri razlozi – riječ je o zdravom obroku koji pršti okusima i koji nikoga neće ostaviti gladnim. Tradicionalni poke bowl sastoji se od bijele riže preko koje je narezana sirova riba marinirana u mješavini sezamovog ulja, sojinog umaka, zelenog luka i drugih začina. Naravno, mi smo se odlučili za malo drugačiju inačicu...

Bit će tu sezama, tahinija, dimljenog tofua i još puno toga zdravog i dijetalnog.

Kombinacija proteina, ugljikohidrata i vlakana u poke zdjelici idealno je rješenje za lagan i nutritivno bogat obrok. Nema ograničenja s namirnicama, osnovu jela može činiti riba, ali i tofu u veganskoj verziji poput ove naše.

Zdravoljupci, jeste spremni? Pogledajte samo ovo šarenilo u zdjeli!

Priprema:

  1. Kvinoju potopite par sati prije kuhanja te dobro isperite u cjedilu.
  2. Kuhajte s vodom u omjeru 1:2 cca 15-20 minuta dok kvinoja ne upije svu vodu i postane rahla.
  3. Posloite ju i prelite sa žlicom maslinovog ulja i pustite da se ohladi.
  4. Na suhoj tavi kratko tostirajte sezam, potom dimljeni tofu izrezan na fetice.

Tahini umak:

  1. Pomiješajte 2 žlice tahinija, 1 žlica soka limuna, 2 žlice vode i prstohvat soli.
  2. Miješajte dok ne dobijete finu teksturu umaka.

U dubokom tanjuru servirajte:

  • ohlađenu kvinoju
  • polovicu avokada posutu sezamom
  • prepečene kriške dimljenog tofua
  • narezane cherry rajčice i krastavac
  • Začinite sve sa maslinovim uljem i preostalim sokom limuna te servirajte uz tahini umak

Recept je kreirala @kate_homecooking 

Za još finih recepata i zdravih savjeta prijavite se na naš NEWSLETTER 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.