Dvije super slastice koje se ne peku - bez puno muke!

Slastice! Riječ koja znači nešto jaaako fino i nešto barem mrvicu komplicirano, ali ne i u ovom slučaju. Odlučili smo za kuhare početnike, ali i one iskusne napisati odlična 2 isprobana recepta za slastice koje se ne peku. Bez puno muke i nauke uživajte u najdražem obroku svih nas- desertu:

Kokos lan okruglice

Sastojci:

• ½ šalice Nutrigold maslaca od kikirikija
• 3 žlice meda
• 1 kašičica ekstrakta vanilije
• 50g kokosovog brašna 
• 3 žlice mljevenih sjemenki lana
• žličica soli
• 80-100g komadića tamne čokolade
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije

Priprema:

1. Maslac od kikirikija pomiješajte s medom i ekstraktom vanilije i dobro umutite.
2. U drugoj posudi pomiješajte kokosovo brašno, mljeveni lan i sol pa dodajte prethodnoj smjesi i sve dobro sjedinite.
3. Rukama oblikujte kuglice i u svaku utisnite po nekoliko komadića čokolade. Ostavite u frižider da se dobro stegne.

Čoko datulje

Sastojci:

• 1 šalica pečenih lješnjaka
• 1 šalica sjeckanih datulja
• 40g zobenih pahuljica
• 3 žlice 100%-tnog kakao praha
• 1 ½ žličica ekstrakta vanilije
• Prstohvat himalajske soli

Priprema:

1. Lješnjake sameljite na krupno i izdvojite 1/3 kasnije za valjanje.
2. Lješnjacima dodajte datulje, zob, kakao, vaniliju i sol pa sve zajedno u sjeckalici ili blenderu dobro izmiksajte. Od ove smjese formirajte kuglice i uvaljajte ih u lješnjak koji ste odvojili sa strane.
3. Kuglice ostavite u hladnjaku da se stisnu pa poslužite.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Zdrava kokos torta bez pečenja
• Recept za mirisne galette s breskavama i borovnicama
• Beskvasni kruh od pira - brzi recept
• Puding od heljde s borovnicama za doručak