Korisnička podrška
Ukusna poslastica za koju je potrebno malo vremena, a izgleda kao iz vrhunskog restorana. Baš bi tako ukratko mogli opisati čokoladne čašice s borovnicama koje ćete danas raditi.
Zdrav i kvalitetan odabir namirnica tek su početak izrade fantastičnog deserta, kojeg će obožavati i mali i veliki.
Homemade čokolada svakako je najbolji izbor za najveće čokomanijake. Kakao pasta je taj jedan sastojak s kojim ste na pola puta do prave čokoladne fantazije.
Za proizvodnju tamne čokolade najvažniji je proces, koji se zove prženje. Nakon prženja slijedi trenje kakao zrna tijekom kojeg se oljušti njihova unutrašnjost. Zrna se usitnjavaju ručno, kamenom ili, sve češće, strojevima. Ljuske se uz pomoć ventilatora otpuhuju i odvajaju od jezgre koja kreće u iduću fazu proizvodnje čokolade – a to je mljevenje. U toj se fazi oljuštena kakao zrna samelju u gustu kremastu pastu koja se zove i kakao pasta odnosno masa.
Pardon, svake zdrave čokolade bez aditiva koju ćete napraviti kod kuće.
I da čokolada ne bi bila sama po sebi dovoljno savršena, dodat ćete joj borovnice - to bobičasto voće u kojem uvijek volimo pretjerati.
Osim što čuvaju zdravlje srca i usporavaju starenje mozga, borovnice jačaju imunitet i kosti te poboljšavaju noćni vid. Preporučuje se jesti šaku bobica na dan pa zašto baš tu šaku ne ubaciti u čokoladne čašice!?
Postoji malo namirnica koje imaju tako dobar učinak na zdravlje kao što su to borovnice. Osim nutritivnog bogatstva, stvarno su ukusne i lako se uklapaju u brojne recepte poput:
Dosta smo nahvalili sve sastojke ove super slastice koju je osmislila YumYumParadise. Hajmo se mi baciti na slastičarstvo!
Priprema:
Slastičari, i NEWSLETTER je tu!
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: