Overnight oats - recept za brzi i zdravi doručak sa zobenim pahuljicama

Svi recepti

23. srpanj 2024.

Iako su alternative brojne, zobene pahuljice i dalje ostaju najjednostavnija, najraznolikija i najhranjivija opcija za doručak, pogotovo kada nemamo vremena za ništa drugo. Zato je i postala popularna varijanta overnight oats gdje zobene pahuljice pripremate večer ranije, a ujutro samo u zdjelicu ili teglicu ubacite svježe dodatke.

Overnight oats - zdravi doručak za dobru probavu

Cjelovite zobene pahuljice sadrže topiva i netopiva vlakna, što pridonosi sitosti i pomaže probavi, odnosno kretanju hrane kroz probavni trakt. Osim toga, pridonose smanjenju kolesterola u krvi.

Kod pripreme overnight oats treba uzeti u obzir nekoliko stvari, kako bi rezultat bio najukusniji i najkremastiji.

Omjer tekućine i zobi treba biti 2:1. Osim vode, po izboru možete dodati razne vrste biljnih napitaka, poput sojinog, zobenog ili bademovog napitka, obično mlijeko, mliječni tekući proteinski napitak i sl.

Ako koristite dodatke kao što su orašasti plodovi, kakao zrna, naribani kokos ili listići badema te svježe voće, postoji mogućnost da će se ti dodatci previše natopiti tekućinom preko noći i tako biti bezukusni. Zato ih dodajte ujutro neposredno prije konzumacije.

Prekonoćne zobene pahuljice za sve koji su u žurbi

Možemo razgovarati o temi doručka i njegovoj važnosti, ali svi najbolje poznaju sebe. Vi znate najbolje volite li doručkovati ujutro ili volite malo pričekati s ovim prvim obrokom u danu. Donosimo vam recept za fermentiranu overnight zobenu kašu koja je izvrsna u oba slučaja, uz to vam njena priprema neće oduzeti puno vremena ujutro, a njen okus možete kombinirati kako god želite! Tako praktično, ukusno i zdravo! U žurbi ste? I ove pahuljice su, ne brinite.