Pšenične mekinje za bolju probavu

Pšenične posije ili mekinje se dobivaju iz vanjske ljuske zrna pšenice. Naime, strukturu pšeničnog zrna čine omotač (vanjski dio), endosperm (unutarnji dio) i klica. Mljevenjem u mlinu omotač postaje mekinja.

Pšenične mekinje su bogate celulozom, vlaknima, mineralima i vitaminima. Istovremeno, prirodno sadrže malo kolesterola i natrija. Dobar su izvor bjelančevina i željeza, magnezija, fosfora i selena.

Ova namirnica je izuzetno korisna za pravilan rad naših crijeva, ali isto tako dobra je i za mršavljenje, jer odlično ubrzava metabolizam. U 100 grama pšeničnih mekinja sadrži se 206 kalorija, 26,8 grama ugljikohidrata, proteina je 14,1 g i masti 5,5 grama. Pravilnim doziranjem regulirat ćete probavu, jer ovaj prirodni laksativ pokreće crijeva. Koriste se za liječenje i sprječavanje zatvora, jer sadrže 6g dijetetskih vlakana po šalici.

Pšenične mekinje za probavu se koriste kao izvor prehrambenih vlakana, koja sprječavaju nastanak ozbiljnih bolesti uključujući rak debelog crijeva, rak želuca, karcinom dojke, hemoroida itd. Takođe se koriste za snižavanje visokog kolesterola, visokog krvnog tlaka i liječenje dijabetesa tipa B.

Pšenične mekinje bogate su vitaminima B grupe, te zbog toga imaju pozitivan utjecaj na zdravlje kose, kože i noktiju. Osim toga, pozitivno djelovanje imaju i na mozak, pa njihovo redovito konzumiranje pospješuje koncentraciju.

Mogu se konzumirati kao dodatak jogurtu ili drugim mliječnim napitcima te kao dodatak pekarskim proizvodima, a mogu se naći u obliku "praha" i granula.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane!   Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu. 

Zanimat će vas i...

• Čaj od lovora za kašalj i bolne zglobove - recept, upotreba i nuspojave
• Pčelinji polen - ljekovita svojstva i upotreba
• Proteini u prahu i proteinski napitci: Detaljan vodič za početnike
• Spirulina - pitanja i odgovori o ljekovitoj algi iz morskih dubina