Kukuruzni krekeri sa sjemenkama za zdravo i hrskavo uživanje

Kukuruzni krekeri sa sjemenkama za zdravo i hrskavo uživanje ili za međuobrok koji možete ponijeti na posao. Par sastojaka, malo vještine s valjkom i krekeri odnosno nachosi su spremni!

Ma kakvi kupovni nachosi? Ma kakvi krekeri puni soli i aditiva? Ma kakve grickalice koje su prazne i nehranjive kalorije?

Po ukusu, ipak najviše podsjeća na kukuruzni čips, a zapravo je sve samo ne čips. Pripremite tek par sastojka i napravite domaću grickalicu koja će odlično funkcionirati i uz subotnje druženje i gledanje filma, ali i kao međuobrok odnosno snack.

Napominjemo kako se ovaj recept ne radi s instant palentom već kukuruznim brašnom koji nakon dužeg kuhanja može postati palenta.

Kukuruzno brašno ekološke proizvodnje možete nabaviti u Tvornici Zdrave Hrane.

Kupi ovdje
 

Domaći kukuruzni krekeri - recept

Priprema:

1. Pećnicu zagrijte na 150 stupnjeva. Prvo u posudi pomiješajte sve suhe sastojke pa dodajte maslinovo ulje i dobro izmiješajte.
2. S kuhačom ili pjenjačom dodajte i proključalu vodu i miješajte. Smjesa će vam možda djelovati tekuće, ali će se s vremenom stvrdnuti.
3. Na radnu ploču stavite papir za pečenje u veličini vašeg protvana, pa smjesu pa prekrijte drugim papirom i malo pritisnite rukama, a potom lijepo razvaljajte valjkom.
4. Smjesa će se potpuno stanjiti (baš kako treba za krekere) i prekriti papir za pečenje od vrha do dna. Maknite gornji papir i posolite. Pecite 25-30 minuta uz uključen ventilator. Gotovo je kad su rumeni.

Odlično pašu uz guacamole, a kako se radi daj ukusni namaz provjerite u tekstu: GUACAMOLE - NAMAZ OD AVOKADA

Zanimat će vas i...

• Proljetna tjestenina u kremastom zelenom umaku
• Veganski čokoladi mousse - brzi recept koji obožavamo!
• Proljetne quiche košarice s povrćem
• Najsočnija torta od mrkve
• Jaffa kuglof - blagdanski klasik koji morate isprobati