Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Najprodavanije
7159 137 Psyllium prah - Organski 250g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Probiotici, enzimi i biljna vlakna Kategorija Probiotici, enzimi i biljna vlakna
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
6761 048 Soda bikarbona - bez aluminija 500g Nutrigold 11,00 kn Nutrigold Začini Kategorija Začini
7901 383 Chia sjemenke 1000g Nutrigold 32,00 kn Nutrigold Sjemenke Kategorija Sjemenke
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,83
€ 0,00 / € 40,83
0
Početna Recepti Najbolji umak za vaše grickalice - humus od boba i jogurta
Međuobrok - Slano jelo

Najbolji umak za vaše grickalice - humus od boba i jogurta

Svi recepti
26. svibanj 2017.

Najbolji umak za vaše grickalice - humus od boba i jogurta


Bob je zaboravljena mahunarka koju tako rijetko koristimo u kuhinji. To je, naravno, šteta, jer je ova biljka sadrži visok udio vitamina B skupine te minerale poput željeza, mangana, fosfora, kalcija i magnezija. Također, bogat je dijetalnim vlaknima, točnije 25 posto, te zbog toga djeluje na zdravlje cijeloga organizma. Ta vlakna reguliraju probavu, a utječe i na mikrofloru crijeva pa potiče jačanje imunološkoga sustava.

Bob je u prehrani kao i ostale mahunarke izvor vitamina B kompleksa, dijetalnih vlakana, proteina i željeza. U kombinaciji sa žitaricama, orašastim plodovima ili sjemenkama čini odličan sastav biljnih proteina. Ipak, ovaj put predstavit će se u nešto drugačijem svijetlu. Kao ukusni namaz ili umak za grisine, nachose ili krekere.

Zrna boba stavite u sito, isperite i ubacite u zavrelu vodu pa kuhajte nekoliko minuta, dok mu se odvoji kožica. Zatim ga malo ohladite pod mlazom hladne vode i ogulite, a onda se bacite na pripremu zelenog humusa.

 

Potrebni sastojci:


400 g očišćenog boba

2 luka

2 češnja češnjaka

80 ml maslinova ulja

1-2 žlice limunovog soka

4 žlice jogurta

Malo crvene paprike

Himalajska sol

Papar

Malo kumina u prahu

Priprema: Na malo maslinovog ulja popecite krupno sjeckani luk dok ne požuti. Prebacite u blender i dodajte bob, limunov sok, protisnuti češnjak i jogurt. Sve sastojke izmiksajte i prebacite u posudu te malo ohladite.

Jeste li spremni za još malo zdravih namaz? Imamo ih nekoliko u rukavu:

MASLAC OD BADEMA

SLASNI NAMAZ OD BUČINIH GOLICA

NAMAZ OD KOKOSA I GRAŠKA

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.



Foto: www.foodandthefabulous.com

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel