Paleo vafli bez mlijeka i orašastih plodova

Za sve one koji paze na prehranu i koji žive po "low carb" pravilima, brašno zelene banane je zakon. Brašno od zelene banane nova je generacija brašna u paleo dijeti i zamjenjuje brašna od sjemenki u prehrani bolesnika s autoimunom bolesti, kojima se ne preporučuje konzumacija istih.

Brašno od zelene banane je specijalni prah od voća koji ima visoke hranjive vrijednosti, bogat je mineralima i vlaknima te sadrži otporni škrob.

Dobra vijest za sve one kuji su na dijeti je i ta što brašno zelenih banana pomaže pri mršavljenju jer kontrolira razinu šećera u krvi tijekom dana pa stoga ukusni vafli od ovog brašna slastica su nakon koje nemate grižnju savjest.

Priprema:

1. Aparat za vafle zagrijte na stupnaj 4 ili 5.
2. Prvo pomiješajte suhe sastojke. Mokre sastojke blendajte u blenderu 20-ak sekundi pa smjesu koju ste dobili dodajte suhim sastojcima i dobro sve povežite.
3. Smjesu stavite u aparat za vafle i "peglajte" odnosno pecite dok ne potamne.

Gotove vafle možete politi kokosovim mlijekom, a kasnije zasladiti po želji - Biona namazom od tamne čokolade, kikiriki maslacem, zdravim namazom od rogača ili sami napravite svoj slatki namaz iz sljedećih recepata:

VEGANSKI NAMAZ OD LJEŠNJAKA

NAJZDRAVIJI SLATKI NAMAZ

KOKOLADA - NUTELLA S KOKOSOM