Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Tvoja košarica je prazna.

Dodaj bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Ukupno s uključenim PDV-om: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje ti 39,99 €
0,00 € / 39,99 €
0
Početna Recepti Hladnom juhom od rajčica i jogurta pobjedite visoke temperature
Međuobrok - Slano jelo

Hladnom juhom od rajčica i jogurta pobjedite visoke temperature

Svi recepti
11. srpanj 2022.

Guste juhe s povrćem uvijek su dobar izbor za ljeto i kao predjelo...pogotovo ako su hladne i ako ne uvjetuju stajanje iznad štednjaka.

Hladne juhe od povrća odličan su izbor za vruće ljetne dane. Osim što za njihovu pripremu treba svega nekoliko minuta i ne zahtijevaju kuhanje, hladne juhe od povrća nevjerojatno su zdrave i ukusne. Izbor povrća je stvarno šarolik: tikvice, rajčice, svježi krastavci pa čak i voće, a u ovom receptu i omiljeni nam jogurt.

Ljeti smo često aktivni i provodimo više vremena na otvorenom. Budući da tijelo ima dodatnu potrebu za tekućinom i hlađenjem pred nama je dodatni izazov: kako osigurati dovoljno tekućine i hranjivih sastojaka, a istovremeno održati uravnoteženu probavu i termoregulaciju? Jedan od odgovora je sirova hrana. Radi vrućine i brze kvarljivosti, hrana treba biti što jednostavnija i treba nas hladiti, a ne zagrijavati. Stoga je upotreba voća, povrća i sirove hrane poželjnija u toplije vrijeme pa uz ovu finu juhicu probajte i ove sirove delikatese:

A sada...spremite se za kremoznu divotu! 

Priprema:

  1. U zdjelu ulijte jogurt, sok od rajčice te začinite solju i paprom.
  2. Dobro izmiješajte sastojke, poklopite i juhu stavite u hladnjak da odstoji 45 minuta.
  3. Za to vrijeme povrće narežite, papriku na kockice, a mladi luk na tanke kolutiće te rajčicu (probajte skinuti i kožicu) na osmine.
  4. U tanjur ulijte ohlađenu juhu, posipajte kockicama rajčice i paprike, kolutićima luka i završno pokapajte maslinovim uljem.

I? Kakvi su dojmovi? Preukusno je, zar ne!?

Pišite nam u komentare i ne zaboravite i na razne pogodnosti nakon prijave na NEWSLETTER!

Komentiraj i ocijeni recept

Tvoj email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na ostavljeni komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

[email protected]

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.