Indijski oraščići za najukusnije i najzdravije deserte

Indijski oraščić nije samo fina, nego hranjiva i zdrava namirnica, koju vrijedi redovito konzumirati zbog dobrobiti, koje donosi za zdravlje. Osim svih tih dobrobiti, toliko se lako uklapa u razne recepte da ćete se zaljubiti u ovaj orašasti plod koji ne sadrži kolesterol.

Nakon upoznavanja, vrijeme je za kuhanje, pečenje i sirovo spremanje deserata.

SLATKI ZALOGAJI OD JAGODA

Potrebni sastojci:

• 1 l bademovog mlijeka
• 200 g indijskih oraščića (namočite u vodu par sati pa ocijedite)
• 1 žlica djevičanskog kokosovog ulja
• 100 g kakao praha
• 250 ml sirupa od agave

Priprema:

1. Sve navedene sastojke stavite u blender i dobro izmiksajte.
2. Stavite u zamrzivač na minimalno 30 minuta i spreman je da uživate u njemu.

SIROVI ČUPAVCI

Potrebni sastojci:

• 1 šalica indijskih oraščića
• 1/2 banane
• 1/2 šalice kokosa
• Vanilija
• 1/3 šalice datulja

Priprema:

1. Sameljite indijske orašćiće do smjese brašna pa sve sastojke pomiješajte zajedno dok se smjesa ne počne držati zajedno.
2. Stavite na kratko u hladnjak ili zamrzivač.
3. Kada se smjesa stisnula razrežite na kocke, uvaljajte u čokoladnu glazuru (otopiti na pari 2 žlice kokosovog ulja, 2 žlice raw kakao praha i malo meda) i kokos.

Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na naš NEWSLETTER.