Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Najprodavanije
7159 137 Psyllium prah - Organski 250g Nutrigold 35,00 kn Nutrigold Probiotici, enzimi i biljna vlakna Kategorija Probiotici, enzimi i biljna vlakna
Organski proizvod Organski proizvod
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
6761 048 Soda bikarbona - bez aluminija 500g Nutrigold 11,00 kn Nutrigold Začini Kategorija Začini
7901 383 Chia sjemenke 1000g Nutrigold 32,00 kn Nutrigold Sjemenke Kategorija Sjemenke
Bez dodanog šećera Bez dodanog šećera
Pogodno za vegane Pogodno za vegane
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,85
€ 0,00 / € 40,85
0
Početna Recepti Jela na žlicu Ajo blanco je neobična juha od badema koja će postati hit vaše kuhinje
Međuobrok - Slano jelo

Ajo blanco je neobična juha od badema koja će postati hit vaše kuhinje

Svi recepti
16. travanj 2020.

Andaluzijska hladna juha s bademima savršeno je jelo za vruće dane – i sjajan način da se potroši stari kruh.

Šalica ove hladne juhe uz neku salatu ili krišku kvalitetnog kruha od cjelovitih žitarica pasat će u bilo koje doba godine.

Hladna juha zacijelo nije nešto što nam prvo pada na pamet kada pomislimo na zimsku deliciju, zar ne? Hladne juhe osvježavaju i vrlo su ukusne, ali i iznimno hranjive tako da ih povremeno poslužite i ljeti i zimi.

Na kraju krajeva, juhe su zakon uvijek i u svim oblicima, a pogotovo ove:

Zar ne!? 

No, vratimo se zvijezdi ovog teksta...

U 8. stoljeću, početkom maorske vlasti jela se juha pod nazivom „ajo blanco“ koja je sadržavala češnjak, bademe, kruh, maslinovo ulje, ocat i sol, a svi su se sastojci gnječili u mužaru. Ajo Blanco, hladna juha od češnjaka i badema naziva se još i bijeli gazpacho. Juha fine, svilenkaste strukture koja porijeklo vuče iz Španjolske osvježava nepca diljem svijeta...a sada će i vaše.

Priprema:

  1. Meki dio staroga kruha natrgajte i stavite u zdjelu te prelijte bademovim mlijekom pa ostavite 10-ak minuta da omekša.
  2. Mješavinu potom stavite u blender, dodajte bademe, oljušten češnjak i jabučni ocat te posolite.
  3. Smiksajte u posve glatku i kremastu smjesu postupno ulijevajući maslinovo ulje te toliko ledene vode (do 600 ml) da dobijete juhu željene gustoće.
  4. Ulijte u zdjelu, dobro je poklopite te ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat kako bi se okusi proželi.
  5. Poslužite dobro ohlađeno, posipano ploškama krastavca ili mini zelenim rajčicama.

Sviđaju vam se naši recepti? Slobodno nam pišite koji su vaši favoriti ili se prijavite na NEWSLETTER i saznajte još novih kulinarskih igri!

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.

Zatvori

Vaša privatnost i osobni podaci su nam bitni. Sukladno novoj Općoj uredbi o zaštiti podataka ažurirali smo naša Pravila privatnosti.

Kako bi se osigurao ispravan rad ovih web-stranica, ponekad na vaše uređaje pohranjujemo male podatkovne datoteke poznate pod nazivom kolačići.

Više o Pravilima privatnosti pročitajte ovdje.

Više o Pravilima o korištenju kolačića pročitajte ovdje.

Postavke o kolačićima možete urediti i/ili ažurirati ili obrisati prilikom svakog posjeta našoj stranici. O svemu više pročitajte u Pravilima o korištenju kolačića.

Google maps
Facebook messenger (like page)
Sendgrid

Google tag manager
Google analytics
Google ecommerce
Facebook pixel