Gusta juha od slatkog krumpira - aromatično čudo na žlicu

Korisnička podrška

Svi recepti

05. veljača 2017.

Tražite li ideje za pripremu batata, na pravom ste mjestu. Pored fantastičnih recepata sa slatkim krumpirom kao što su NAMAZ OD BATATA I PAPRIKE i ŠTAPIĆI OD BATATA, probajte i gustu juhu od slatkog krumpira koja će biti gotova brzo, a vaš organizam nahraniti jako kvalitetno.

Batat, slatki krumpir, nije samo slatka inačica običnoga krumpira. On ima potpuno drugačiji prehrambeni profil. Iznimno je bogat beta-karotenom, fitonutrijentom karotenoidom koji mu daje karakterističnu žutu ili narančastu boju, ali i mnogim za zdravlje blagotvornim značajkama. Ima i jedinstvene bjelančevine pohranjene u korijenu koje pružaju snažnu antioksidativnu zaštitu stoga se što prije bacite na kuhanje ukusne krem juhice.

Priprema:

Kratko prepržite luk i češnjak, a potom dodajte slatki krumpir i povrtni temeljac. Pokrijte i kuhajte dok ne prokuha. Dodajte ružmarin i kuhajte još 10 minuta. Juhu začinite pa usitnite ili štapniim mikserom ili u blenderu.

Prijavite se na naš besplatan Newsletter i prvi saznajte sve novosti iz zdravog života uz Tvornicu Zdrave Hrane! Prijavom na newsletter ostvarite 10% popusta na prvu narudžbu.