Izbornik

Korisnička podrška: +385 1 5573 568

Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: 0,00 €
Do besplatne dostave nedostaje vam 40,73 €
0,00 € / 40,73 €
0
Početna Recepti Jela na žlicu Zeleno varivo s kvinojom - zdravije od ovog ne može
Međuobrok - Slano jelo

Zeleno varivo s kvinojom - zdravije od ovog ne može

Svi recepti
29. ožujak 2022.

Puno proteina.

Točno ove dvije riječi opisuju varivo koje ćemo danas kuhati. Par sastojaka, vrlo malo sjeckanja i pripreme i kuhanje od cca 30 minuta dijele vas od variva koje bi se na našim jelovnicima moralo naći barem jednom tjedno. Zeleno, zdravo, hranjivo! 

Žitarice u varivima daju posebnu čar. Što okusom što zbog činjenice da ih zgusnu bez zaprški, brašna i nezdravih dodataka. U ovom našem čušpjazu naći će se kivnoja, a u pomoć će joj doći i bulgur.

Kvinoja kao kompletan izvor bjelančevina (s obzirom da sadrži svih 9 esencijalnih aminokiselina što predstavlja osnovnu razliku u odnosu na ostale žitarice) čini ovo varivo najboljom opcijom za ručak i večeru. Pored toga, kvinoja sadrži još i aminokiselinu lizin koja predstavlja esencijalan izvor rasta i oporavka tkiva. Objedinjeno u energetskoj vrijednosti, 100 g sirove kvinoje sadrži 368 kcal od čega je 64,1% ugljikohidrata, 14,1% proteina i 6% masti.

S druge strane, tu je bulgur. Bulgur je niskokaloričan, ima malo masti i pogodan je za ljude koji su na dijeti. Ne samo da će vam visoke razine vlakana pomoći da se osjećate sitima, nego će i spriječiti prejedanje i česte međuobroke, ali ćete unijeti i manje kalorija ako ćete konzumirati bulgur umjesto drugih žitarica. Potječe iz mediteranskih zemalja i danas se najviše koristi u Turskoj i Indiji, a dobiva se obradom durum pšenice. 

I jednu i drugu žitaricu isprobali smo već puno puta pa najbolje da se sad odmah pohvalimo najdražim receptima te nastavimo dalje kuhati ovo varivo.

POPEČCI S BULGUROM

TIJESTO ZA PIZZU OD KVINOJE

TART OD KVINOJE

Jasno vam je, ovo varivo nije zeleno od ovih dviju žitarica. Za boju i hrpu nutrijenata pobrinuli su se grašak i kvinoja, a najbolja kombinacija začina učinit će svoje na kraju kuhanja.

No da ne duljimo i previše vam toga ne objašnjavamo, možda najbolje da krenete rezuckati poriluk i krenete u avanturu zvanu - najzdravije zeleno varivo ikad!

Priprema:

  1. Na malo maslinovog ulja zažutite poriluk pa mu dodajte bulgur i kvinoju i podlijte povrtnim temeljcem ili vodom.
  2. Pred kraj kuhanja dodajte grašak.
  3. Začinite po želji.

Oduševljeni smo ovim jelom na žlicu. A vi?

NEWSLETTER također oduševljava svojim tjednim novostima pa ga nemojte preskočiti.

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?

Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. 
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane. 
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.