Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Ups! Tvoja košarica je prazna?!
Ne brini, još nije kasno za dodatne uštede ili kupovinu tvojeg omiljenog proizvoda.
Mi predlažemo da košaricu kreneš puniti s proizvodima iz aktualne
TJEDNE AKCIJE
Korisnička podrška
Mrkvom zadovoljavate čak 38% dnevnih potreba za vitaminom A, a u grupu odličnih izvora spada i vitamin K s 21%. Narančastu boju mrkvi daje karoten, tvar iz koje se u našem organizmu sintetizira vitamin A. Karoten se različito iskorištava u našem organizmu, ovisno o načinu pripremanja mrkve. Tako je iskorištenje karotena u sirovoj mrkvi 2%, u kuhanoj 18%, a u sirovoj ribanoj 82%. Također, mrkva je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina C i kalija. Iako mrkva sadrži mnogo prirodnog šećera, vlakna u mrkvi sprečavaju da taj šećer brzo "projuri" u krvotok i uzrokuje povećano lučenje inzulina. Ne treba zaboraviti i na vitamine - tijamin, niacin, vitamin B6 i folate, te mineral mangan.
Mrkva je veliki izvor antioksidansa - karotenoida, koji pomažu u zaštiti od bolesti krvožilnog sustava, tumora, regulaciji šećera u krvi te poboljšanju vida i baš zato, dobro ju je pripremiti u brojnim jelima i po raznim recepturama, a nekoliko najdražih donosimo u nastavku:
1 avokado
2 srednje mrkve
1/4 šalice bademovog mlijeka
1 žlica đumbira (sitno sjeckanog ili naribanog)
1/4 limuna
1 žličica Eritrita
Prstohvat papra
Čista voda
Priprema: Dobro izblendajte sve sastojke u blenderu te ako je sve pregusto dodajte malo vode ili čak soka od mrkve.
[caption id="attachment_24608" align="alignnone" width="300"] Food Network Rachael Ray Quick Potato Carrot Latkes[/caption]
1,5 kg krumpira
1-2 mrkve
Malo nasjeckanog peršina
2 žlice himalajske soli
Kokosovo ulje
Priprema: Krumpir i mrkve naribajte pa ih posolite i ostavite da stoje 10 minuta. Dobro iscijedite vodu iz krumpira i mrkve pa ih prebacite u drugu suhu zdjelu. Na tavi otopite kokosovo ulje i kad postane vruće, uzmite šaku smjese, stavite na ulje i lopaticom pritisnite. Pecite na jednoj strani 10 minuta, a na drugoj 6-7. Na kuhinjskim ručnicima ih malo prosušite.
1 šalica naribane mrkve
2 žlice kokosovog ulja (rastopite prije)
1/2 šalice kokosovog mlijeka
1 žličica jabučnog octa
3/4 šalice lješnjaka
1/2 šalice heljdinog brašna
4 žlice šećera kokosovog cvijeta
1 žlica celyon cimeta
1/2 žličice sode bikarbone
1 žličica psyllium praha
1/2 žličice praška za pecivo
Priprema: Prvo zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, a potom u blenderu lješnjake sameljite dok ne dobijete brašno. U jednoj zdjeli pomiješajte lješnjake, heljdino brašno, psyllium, cimet, sodu i prašak za pecivo. U blender stavite naribanu mrkvu pa ubacite mlijeko, ocat i ulje i blendajte dok ne dobijete kremoznu smjesu blago narančaste boje. Te vlažne sastojke ubacite u posudu s onim suhima i dobro ih pomiješajte pjenjačom ili kuhačom. Dobit ćete jako gustu smjesu, koju ćete u mali kalup na papir za pečenje morati malo stisnuti rukama kako bi dotaknuo rubove. Pecite 30 minuta pa izvadite i pustite da se malo ohladi. Tek onda izvadite kolač i to pomoću papira za pečenje. Narežite na kocke.
Za dodatne zdrave recepte i savjete, prijavite se na našu mailing listu.
Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu.
Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.
*Popust se ne zbraja s drugim popustima.
Podržani načini plaćanja
U našoj web trgovini možeš platiti: