Izbornik
Korisnička podrška: +385 1 5573 568
Kategorije proizvoda
Brza narudžba
0
U košarici (0)

Vaša košarica je prazna.

Košarica je prazna. Dodajte bilo koji proizvod iz kataloga.

Kupon je obračunat Obriši
Dostava: Besplatno
Sveukupno: € 0,00
Do besplatne dostave nedostaje vam € 40,67
€ 0,00 / € 40,67
0
Početna Recepti Pikantna veganska juha od suncokretovih sjemenki
Glavno jelo

Pikantna veganska juha od suncokretovih sjemenki

Svi recepti
16. lipanj 2016.

Pikantna veganska juha od suncokretovih sjemenki


Ova juha nije predjelo. Ova juha je pravi, cjeloviti obrok na žlicu koja nutritivno hrani čitav organizam. Gladni ste, trebate minerale i vitamine, volite jesti na žlicu i hranite se zdravo? Ova juha od brokula i sjemenki suncokreta je idealan obrok za vas.

Pikantna juha s finim i zdravim sastojcima odličan je odabir i za vegane.

Brokula sadrži visoke količine vitamina C i beta-karotena, a time jača naš imunitet i štiti od gripe i prehlade. S druge strane, sjemenke suncokreta ističu se udjelom vitamina E koji je glavni antioksidativni vitamin topiv u mastima. Sprječava oksidaciju kolesterola i na taj način štiti krvožilni sustav.

Impresivan "životopis" za tako jednostavnu juhu koja ne treba puno pripreme, zar ne!?

Sjemenke suncokreta očišćene 750g

 

Potrebni sastojci:


1/2 kg brokule

1 i pol žlica maslinovog ulja

1/2 luka

1 grana celera

1/4 šalice sjemenki suncokreta

Malo crvene paprike

2-3 kapi tabasca

Prstohvat crne soli

2 šalice povrtnog temeljca

1/2 šalice sojinog jogurta (ili običnog)

Priprema: Nasjeckajte luk i celer, a brokulu narežite na sitne cvjetove. U zdjeli zagrijte ulje pa ubacite celer i luk i pržite dok luk ne pozlatni pa ubacite brokulu. Dobro promiješajte i popržite kratko pa ulijte povrtni temeljac. Pustite da zavrije pa kuhajte 7-8 minuta i dodajte sjemenke suncokreta. Nastavite kuhati još koju minutu pa par cvjetova brokule izvadite. Ostatak koji se kuhao ubacite u blender i dodajte sve sastojke pa izblendajte. Na kraju poslužite, vratite par izvađenih cvjetova brokule i posipajte s još malo suncokretovih sjemenki.

Sjemenke suncokreta su zakon, a to dokazuju i slijedeći recepti:

TJESTENINA SA SJEMENKAMA SUNCOKRETA 

NAMAZ OD PATLIDŽANA I SUNCOKRETOVIH SJEMENKI

BEZGLUTENSKI KRUH SA SJEMENKAMA

 

 

 

 

 

 

 

 

Komentiraj i ocijeni recept

Vaš email neće biti objavljen i koristit će se samo u svrhu odgovaranja na Vaš komentar/recenziju.

Korisnička podrška

Pon - Pet: 07:00 - 15:00h

+385 1 55 73 568

info@tvornicazdravehrane.com

Želiš 10% popusta?
Prijavom na newsletter ostvari 10% popusta na prvu narudžbu. Besplatno primaj savjete i recepte iz svijeta zdrave prehrane.